炒丸子做法(青菜抄鲜肉丸子的做法)
炒丸子做法(青菜抄鲜肉丸子的做法)
1、锅中留油，加入辣椒，洋葱，胡萝卜煽炒1分钟。 加入肉丸子翻炒均匀，倒入搅拌均匀的碗汁。
少量 青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：准备食材。在肉馅中放入葱白、料酒、耗油、香油，胡椒粉和盐适量。拌匀后加入一勺淀粉，顺一个方向拌匀。.做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子。
继续煮丸子，锅中加少许油，放入2瓣拍碎的大蒜和2片生姜，小火煸出香味后，加入15g生抽。继续加入5g蚝油和5g老抽。注入适量清水，清水的量应当能够差不多没过肉丸即可。放入肉丸，先大火烧开，然后转小火盖锅盖炖煮。
1、（1）备好食材：猪肉馅、葱花和姜末。（2）肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花和姜末（各放2/3）、胡椒粉、玉米淀粉、鸡精。（3）调料放好后，用筷子顺一方向搅打，直到肉馅上劲有黏性为止。（4）青菜洗净备用。
2、肉圆取出化冻，青菜清洗备用。炒锅倒油爆香葱姜，大料和香叶。放入大肉圆。加入开水和老抽。加入料酒。在加入白糖，大火煮开。然后加盖用中小火慢烧20分钟。再放入切断的青菜。
3、炸肉圆子的油，很香，留着做菜拌面都很香的。1 取一勺子油到锅里。1 取几个炸好的肉圆子。1 放少许老抽，老抽的量看你肉圆子做的咸淡哈，偏咸的话，就少放点酱油。1 放白糖、料酒。
4、丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右丸子都浮起来之后下加盐。加浸泡过的粉丝。加青菜心，煮开即可。关火后撒些胡椒粉这就可以享用了 小贴士：因加了粉丝，汤不易久放，会糊的。
5、油可以用来炒菜，不要浪费了)放入青菜煸炒五成熟盛起。锅里倒入炸好的肉圆，倒入适量蒸鱼豉油，老抽适量，白糖适量，倒开水与肉圆平齐，开中火煮十五分钟至肉圆入味。倒入煸过的青菜和肉圆一起煮七八分钟就好了。
1、步骤1：青菜买回来先洗干净切去头，然后用水泡个半小时，现在蔬菜上农药也很多的，为了吃的放心*泡一会。步骤2：锅中油热，倒入青菜，青菜水要沥干。不停的翻炒，把青菜炒瘪下去，然后加盐再翻炒一会。
2、青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
3、新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）；用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）；擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。
4、原料 油菜300克 调料 甜面酱、豆瓣酱各10克，白糖8克 制作方法 将油菜去蒂，洗净，再对半切开，备用。豆瓣酱剁碎，和甜面酱一起拌匀制成酱汁。锅内放油烧热，大火炒香酱汁。
5、做法 猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
6、处理蒜头拍碎备用。锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香。然后放入沥干上海青爆炒，注意不要放水，青菜本身就有水分，建议多放点油。
1、做法 步骤1：肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，去根。步骤2：锅中水开，倒入肉丸。步骤3：肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。
2、青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
3、将五花肉洗净切小块，香葱切段，倒入料理机中。、搅拌成肉糜，倒入碗中。、肉糜碗中加入料酒、盐、鸡蛋顺时针搅拌上劲。锅中烧水，左手取适量肉糜，从虎口处挤出，右手拿汤匙刮入锅中。
4、肉切大片，剁成肉末放碗里，加入料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一个方向搅拌均匀备用。
5、青菜摘洗干净控水（没全用）2 丸子适量 3 锅中倒油烧热 4 倒入青菜翻炒 5 炒倒后加盐调味 6 翻炒一会加入丸子 7 翻炒，加入适量的水，盖锅焖煮。
1、胡萝卜1根，先削皮，然后擦成丝。菠菜1把，加水多清洗几遍，洗干净后捞出来先放一旁。接着起锅烧水，水开加一勺盐和少许食用油，先下香菇焯水3分钟，捞出来后先装起来放一旁。
2、方法步骤：胡萝卜洗净削皮，一切两段，先切片，片的厚度2毫米左右。再切成丝，最后切丁装盘备用。小葱对半切，然后再切成小丁，和胡萝卜丁放在一起。
3、青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
