包饺子剩一块面怎么蒸馒头包饺子多余的面团放了一夜体积变大,有蜂窝状,可以做馒头吗
包饺子剩一块面怎么蒸馒头包饺子多余的面团放了一夜体积变大,有蜂窝状,可以做馒头吗
今天阿莫来给大家分享一些关于包饺子剩一块面怎么蒸馒头包饺子多余的面团放了一夜体积变大,有蜂窝状,可以做馒头吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、发酵的面团中有蜂窝了，说明面已经发酵好了，无需再加碱面。只需要揉面排气，切成块状，上锅蒸熟即可成为馒头。
2、看到有蜂窝的时候就可以后做馒头了，而且做馒头的时候放入适量面碱与小苏打，这样做出来馒头口感好，也可以在发面的时候放入少量的白糖，这样更容易起而且香甜可口。
3、晚上和好面放在冰箱，第二天早上一般都可以用的，但是面的状态会发生一些变化。不管发酵还是不发酵的面团，放入冰箱冷藏，都是可以第二天早上用的。
1、剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。饺子皮小馅饼：饺子面擀成皮，取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅，再盖上一张饺子皮，边缘用叉子压出纹路，在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
2、烫面蒸饺。一般你们吃蒸饺的时候，*的方式就是烫面蒸饺，所以如果剩下的面有很多或者正好够包10个8个饺子的时候，稍微弄一点馅，用烫面擀皮，包上馅做蒸饺，也是很好消耗烫面的方法。烙盒子。
3、剩饺子皮的吃法：饺子皮薄脆饼、饺子皮春饼、饺子皮锅巴、饺子皮酱香饼、饺子皮油泼面。饺子皮薄脆饼：将剩余的饺子皮直接放入烤盘，刷一层清水，撒上黑芝麻，放入烤箱，直接烤至酥脆，酥酥脆脆的薄饼就做好了。
4、将剩余的饺子面分成几块馒头大小，然后在表面抹上一层油，再发酵将近1个小时，用来烙饼，外酥里嫩，做法又简单。
5、剩下的面可以做成面饼。将面团用刀切成均匀大小的剂子，用擀面杖擀成薄薄的圆饼。在擀好的圆饼上面撒少量的盐（也可以是糖、五香粉等，根据自己口味）涂抹均匀。
1、包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，然后包裹馅料煎制成馅饼。
2、如果不急着处理剩下的面团的话，还可以选择将面团放冰箱冷藏。首先在面块上撒上面粉，然后用保鲜薄膜进行包裹，接着放置在冰柜的冷藏柜中进行保鲜冷藏。如果不放在冰箱的话，面块容易与空气接触发酵、发酸，从而导致面团变质。
3、剩余的面团用食用塑料袋装好，要密封好，不要透气，要是剩的多，可以多分装几袋。放入冰箱冷冻，记住了啊是冷冻。冷冻的时间可以在15天左右，时间过长就不太新鲜了。
4、将面团用刀切成均匀大小的剂子，用擀面杖擀成薄薄的圆饼。在擀好的圆饼上面撒少量的盐（也可以是糖、五香粉等，根据自己口味）涂抹均匀。在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油，对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。
包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，包裹馅料煎制成馅饼。
包饺子剩的面团可以做面条、馄饨、馅饼、疙瘩汤、薄饼等。包饺子剩的面团是面粉和其他成分（液体）揉捏而成的。而且面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕，可以制成多种美食。
烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面，因为本来已经烫好的面，只需要稍微加工一下就可以做成油饼，把面团用擀面杖擀成大片，然后放些油抹匀叠起来。
适合给想改变胃口，清淡的人吃。第二：将面块用保鲜膜包着，放冰箱，下次再包，或者蒸馒头发面时候，揉入。第三：你也可以扔掉。但这样太浪费，不建议采取。
把剩下的面团，按照使用份数分好，放在保鲜袋中，将保鲜袋中的空气挤压出来，用压边条将口封好，不要留存空气，然后放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜1-2天。
1、可以，但是蒸馍*一次蒸熟，如发现没熟，盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖，开大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅即可。蒸馒头时，当揭开锅发现未熟，如果再盖锅加火便很难蒸熟。
2、那么，面发过了还能做馒头吗？答案是可以的。不过，在做馒头前，需要将面团重新揉捏一下，让面团中的气体排出，再重新进行发酵。这样可以让面团重新变得松软有弹性，馒头口感会更好。
3、剩面自己发了，你可以这样蒸馒头：将发酵好的面再揉成光滑的面，然后再将面揉成条状，接着切成100克个剂子，最后将剂子揉成馒头即可。
4、可以。一般来说，面发酵后放一晚上第二天蒸是可以的，但是一般会将面团放入冰箱中冷藏保存，这样做一方面是防止面团变质，另一方面是防止面团过度发酵而味道变酸。
5、再加些面粉重新揉成不粘手的面团。醒发十分钟。这时候可以制作包子、花卷等发面食品了。做完之后，还要醒发二十分钟。在这期间准备蒸锅，把蒸锅里的水烧开，再把醒发好的包子、花卷等放到蒸锅里，蒸的时间是15分钟。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
