大叔鸡肉丸子的做法,如果过年期间让你给爸妈做一顿饭,哪道菜适合你大展身手?
大叔鸡肉丸子的做法,如果过年期间让你给爸妈做一顿饭,哪道菜适合你大展身手?
1、食材：猪肉、鸡蛋、黄酒、生抽、老抽、姜末、小葱、玉米淀粉 做法：猪肉洗净剁成肉泥，放到碗里，加入黄酒、生抽、老抽、盐、糖、姜末、玉米淀粉和葱，搅拌均匀。
我的家乡在四川，回锅肉是一家人的更爱。如果过年期间让你给爸妈做一顿饭，回锅肉适合我大展身手。回锅肉，是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。
如果过年期间让给爸妈做一顿饭，老友鱼就很适合我大显身手。
如果过年期间让我给爸妈做一顿饭的话我肯定是会做糖醋排骨的，因为我妈妈一直都非常想吃糖醋排骨，但是她自己又不会做饭，所以一直在研究糖醋排骨的做法。
另外还有个说法是鱼可以保一家平安：在古时候，人们会在家里门上、柜子上贴上鱼的图案，这样做能够起到降妖除魔的作用。所以，鱼成为过年家家户户必不可少的主菜。
年夜饭吃的要丰盛，不能缺少凉菜，好吃丰富又不怕凉的菜，之一梯队首选如下——单盘选择：凉拌酱油肉，凉拌猪肚，香肠切片，烧鸡整只，凉拌银耳。拼盘选择：凉拌藕片和焯水菠菜，水煮去壳发生。 以上简直不要吃的太爽哦。
法棍，培根，生菜，酸黄瓜，低卡芝士，奶油奶酪。 法棍复烤5分钟，培根煎黄，涂抹一层奶酪，加入生菜番茄片，加入芝士片，加入酸黄瓜，加培根即可。
再放上煎熟的鸡蛋。可以摸适量的沙拉酱或是再放一片奶酪。请点击输入图片描述 9 最后再盖上一片切片面包。完工了，就是这么简单。如果嫌太大，可以将三明治从对角切开。
将黄油均匀地涂在2片面包上，然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分钟。 在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪，再盖上另一片面包片。
火腿奶酪三明治，原料简单， *** 时间很短，富于营养。非常适合做早餐或是便当。火腿芝士三明治1 食材：吐司面包2片、火腿薄片1片、芝士薄片2片、蛋黄酱2大勺、芥末酱1小勺。①准备吐司面包。
奶酪火腿三明治 1 准备材料，面包火腿。2 用刀面包皮去掉。3 火腿切片备用。4 准备好奶酪，撕去外皮。5 面包片上铺上奶酪放上火腿片，然后在铺一层奶酪。6 放上面包片。7 入烤箱，烤到表面金黄就好了。
火腿奶酪三明治 主料：法棍面包（不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰）配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片 做法： 生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
1、油炸。一般是饭店大厨的做法，不论荤菜、素菜都是用炸的，炸过之后再用底料来炒。这样的做法简单方便，而且食材经过炸制以后外焦里嫩、酥脆爽口，没有过多的水分，吃起来味道浓郁、麻辣鲜香、回味无穷。半炸半煮。
2、然后，我们把虾炸一下，锅内烧油，油温5成热时（轻微冒烟），放入大虾炸40秒钟，大虾表面呈金黄色时倒出控油。
3、以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3到5分钟即可出锅食用。
4、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅更好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
5、麻辣香锅的口感偏辣、麻、香，食材种类非常多，包括肉类、蔬菜、豆腐、海鲜等多种食材。对于虾而言，它可以根据个人口味选择干煮或水煮。
1、 *** 一：家里煲鸡汤时，加入二两火腿、1斤瘦肉。烧开后起锅作调料使用。 *** 二：家里煲鸡汤时，端起一碗。把二两火腿切碎成粉，加入汤中。上锅蒸两小时即可。注意：不能加味精。
2、 *** 上汤 *** ：19斤瘦肉，8斤老鸡，去皮生火腿3斤，加42斤水。然后用慢火熬成30斤左右的汤。上汤的关键材料：瘦肉、老鸡、火腿。上汤和高汤不一样。上汤是调味用品，可以理解为古代的味精。
3、步骤：做开水后，烧旺火，放入骨头煮两三分钟，将血末煮出。然后捞出骨头彻底冲洗干净。重新接水，放入骨头，为了保持原味，我只放了两片姜去腥。
4、上汤的 *** 是用30斤肉类熬成30斤汤。主要原料为瘦肉、老光鸡、火腿。
5、一般的上汤是土鸡汤，也有鸡汤加猪的骨头一起熬的。家里做菜的话不可能实现总是有土鸡汤准备着，可以先用一点肥肉放在锅里熬，出油了加适量的水，然后加鸡精形成上汤。
