准备新鲜蔬菜,分别把南瓜、菠菜、甜菜根清洗干净。南瓜蒸熟捣成泥,甜菜根切块榨汁,菠菜过水榨汁。把蔬菜汁过滤一遍,开始调汁,把酵母、冰糖粉、玉米油加到菠菜汁里搅拌均匀,南瓜泥和甜菜根也是一样的调法。
可以用来做馒头,面粉加入白糖和巧克力酱,加入牛奶和酵母揉成面团,发酵至两倍大。发酵好的面团排气后做造型蒸熟即可。主料:小麦面粉250g、牛奶150g 辅料:巧克力酱50g、糖20g 面粉加入白糖和巧克力酱,加入牛奶和酵母。
大家也需要提前准备相关的材料,也需要准备适量的巧克力酱。然后准备相关的材料,例如打蛋器或者是鸡蛋,还有面粉。这样才方便后期更好的 *** ,还能够让自己更加的有成就感。
将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母,加入巧克力液,适量温水。搅拌均匀和成面团,放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开,摆好馒头,蒸8分钟。
用搅拌机将榴莲果肉打成泥或者原块。将烤箱预热上下180度,蜂蜜加黄油隔水融化。用刀在一个馒头上切开三块,涂上蜂蜜黄油液,和巧克力酱,用180摄氏度的温度烤40分钟,烤至金黄香脆。
巧克力馒头的做法比较的简单,只需要准备面粉,酵母粉,适量的温水以及可可粉即可。配方则是200克面粉里面放入10克至15克的可可粉,再加入5克的酵母粉,即能成为巧克力面团。
1、在这个过程中,我们可以往面团里面添加一些食用碱进行揉搓,之所以很多人蒸出来的果蔬馒头变色,是因为没有加食用碱的缘故,而加了食用碱以后,做出来的馒头才不会变色,且颜色还会更加的漂亮。
2、用果蔬粉和面不掺白面可以的,首先准备一个较大的容器,然后将果蔬粉倒入其中,然后再用一个小碗加入适量清水,然后将清水倒入到果蔬粉当中,不停的用手搅拌均匀,然后将搅拌好的果蔬粉揉成面团即可。
3、如果用传统的老面肥和面,必须放碱,因为很容易产生杂菌,若不放碱让它酸碱中和,那肯定包子是酸的。 小苏打和碱是不同的,在发面里不能代替。(若是炸油条,倒可以用小苏打取代,效果还不错。
1、看,一个萌萌的小刺猬馒头就做好了,充满了童趣,哪有小孩子不喜欢呢?依次做好所有的面剂子,摆在添加了清水铺了笼布的蒸屉上,盖上锅盖进行发酵。
2、蒸锅放入三分之一或者二分之一冷水,放上生的馒头坯,开火烧开,上蒸汽后中火蒸15分钟,馒头个头儿小,15分钟即可蒸好。蒸好后焖3到5分钟再掀开盖子。1 可以趁热吃,味道非常好,清新的奶香味。
3、醒发后,开始蒸,大火上汽后再蒸个10分钟,蒸完切记别马上盖盖子,闷个5分钟以上即可。