不仅是酱油,荔枝还有其他的吃法,如:沾蒜末、沾辣椒粉、沾梅子粉,甚至是老干妈,突然就觉得荔枝是 “ 海王 ” ,万物皆可沾。
荔枝蘸酱油的吃法是源自于广东潮汕,只需要把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了。这样的吃法荔枝带有酸甜咸的口感,而且可以中和荔枝的酸涩味,味道非常好。荔枝的果肉是半透明状,味道香甜。
荔枝是比较甜的,而酱油是带有一些咸味儿,所以甜和咸这两种味道放在嘴巴里面就能够形成强烈的对比,因此让整体的味道更加的丰富一些,同时也让人解锁了新的荔枝吃法。
关于这个事情我来给大家科普一下具体的吃法:吃之前先将荔枝在盐水里泡一下,清洗干净后晾干,酱油采用生抽,如果口味重的可以加点盐或芥末调制好备用。
1、虽然酱油可能对荔枝的“热性”有一点点的抵消作用,但效果是微乎其微的,所以期待这样降火是不太可能。荔枝是一种含糖量很高的水果,吃起来很甜。
2、荔枝沾酱油可以下火吗 荔枝沾酱油吃并不能起到下火作用。酱油多吃可能会下火,但前提是多吃,所以酱油对荔枝的“热性”有抵消作用,但效果是微乎其微的,期待这样的方法降火是不太可能。
3、大家都知道,荔枝吃多了是容易上火的,无论怎么吃都是无法起到降火作用,所以,还是控制一下数量。
4、荔枝本来就是一种热性水果,蘸酱油的话是可以起到消食去热的功效,而且也能让口味变得更加丰富一些。
5、其实, 把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。 注意: 别在空腹的时候吃荔枝,每日进食量不超过300克。
1、小编想说荔枝蘸酱油对身体有一定好处,并没有相应的科学依据,甚至还有可能会让身体出现一定的疾病,最常见的就是肠胃疾病了。
2、真相:营养师表示,荔枝内的成分基本是果糖,蘸酱油增加了盐分,除了可能增加糖的对比度,造成很甜的味觉错觉外,反而会增加盐分的摄入,对身体没有好处,还会有害,摄入过多的盐分容易造成高血压等疾病。
3、酱油多吃可能会下火,但前提是多吃,所以酱油对荔枝的“热性”有抵消作用,但效果是微乎其微的,期待这样的方法降火是不太可能。而且,吃过多的酱油,就额外增加了盐的摄入量,对健康也是有一定影响的。
4、酱油中的成分不仅可以中和荔枝中的毒素,还有消食解热的作用,如果吃太多荔枝后头晕口渴,可以口服适量酱油,摆脱“荔枝病”。这种吃法我听说过,后来在莆田也见过,但还是习惯直接吃荔枝。
5、个人感觉不是好处的问题,是个人喜好的问题,没必要纠结。不过据老中医说,这有一定医学依据。酱油中的成分,不仅可以中和荔枝中的毒素,还可以起到消食、去热的功效。
6、记者在网上看到,网友纷纷贴出荔枝蘸酱油吃法的图文和体验,更有人说荔枝蘸酱油吃可以消食、去热,缓解大量进食荔枝引起的低血糖“荔枝病”。