主料:蒜苗一把、南极磷虾200克。辅料:芥花油适量、料酒少许、生抽少许、葱少许、蒜片3瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、姜少许。南极磷虾为保鲜冷冻虾、吃前取出室温自然化冻,然后用流水冲洗沥干备用。
1、主料:磷虾200克、豆腐1块。辅料:香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升。准备好食材:豆腐、磷虾、香菜等;磷虾解冻,洗净;(这磷虾是南极磷虾,很干净,解冻之后冲洗一下即可)。
2、磷虾解冻,洗净攥干。盆中打入鸡蛋。加入食盐、蘑菇精。尖椒切碎加入蛋液中。锅内倒入食用油,开火烧热。下入磷虾翻炒,炒制水分蒸发,有焦糊色。
3、小油菜洗净。将叶和茎切分开。茎刀切成两三片。这样熟得快还容易入味。热锅加入橄榄油一秒后入蒜瓣。放入菜茎炒到五分熟,再入菜叶和泡好的磷虾。菜自身出很多汤汁倒出去不用,影响脆感。
4、用料:磷虾200克、芹菜4颗,植物油2大勺、老姜2片、大蒜2瓣、小米辣4个、料酒2小勺、白糖1小勺、白胡椒粉1小勺、盐1小勺、生抽2小勺。
主料:蒜苗一把、南极磷虾200克。辅料:芥花油适量、料酒少许、生抽少许、葱少许、蒜片3瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、姜少许。南极磷虾为保鲜冷冻虾、吃前取出室温自然化冻,然后用流水冲洗沥干备用。
熟冻南极磷虾 适量 水 100ml 南极磷虾鸡蛋饼的做法 鸡蛋加盐打散 加入面粉搅拌均匀 加入100ml水搅匀,再加入葱花和南极磷虾,可以适当调整水量。锅底抹油,加适当面糊并迅速转锅形成一个圆形的蛋饼,小火煎2分钟左右。
用料:磷虾200克、芹菜4颗,植物油2大勺、老姜2片、大蒜2瓣、小米辣4个、料酒2小勺、白糖1小勺、白胡椒粉1小勺、盐1小勺、生抽2小勺。
将处理好的虾子剁成虾泥。将北豆腐捣碎。豆腐碎里依次加入虾泥、姜末、蒜末、葱末、白酱油1勺、麻油5勺、白胡椒粉、盐一勺、米酒2勺,搅拌均匀。烧一锅清水,水沸腾后将和好的虾仁豆腐馅捏成丸子,放入水中。
挤丸子,小火炸熟,丸子飘上来,用勺子轻敲,有空声,就熟了,出锅,装盘!小贴士 面不要和的太稀了,太稀容易挤不成形油要多一点,炸的时候小火。
大虾冲洗干净,豆腐准备好,不要用内酯豆腐就成。 大虾剥壳去肠,切成小粒,尾巴处留一小截。 豆腐抓碎,与虾肉、白胡椒粉、盐、淀粉同入一碗。 混合均匀。
炸至表面微微发黄捞出,全部下完后,油温烧至7层热,下入全部的肉丸,炸至表面金黄即可。注意:油温要在4层热的时候离开火,炸的时候要分多次,一次少量的炸。
1、熟冻南极磷虾 适量 水 100ml 南极磷虾鸡蛋饼的做法 鸡蛋加盐打散 加入面粉搅拌均匀 加入100ml水搅匀,再加入葱花和南极磷虾,可以适当调整水量。锅底抹油,加适当面糊并迅速转锅形成一个圆形的蛋饼,小火煎2分钟左右。
2、“南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾,肉质鲜甜,口感清脆,纯净健康。用南极磷是做了这道沙拉,营养又美味~小妞吃了大半盘。
3、萝卜缨1/2个,粉丝30克,南极鳞虾40克,盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,香菜适量,姜2片。粉丝洗净后凉水入锅。煮粉丝时将绿萝卜擦成丝,没有绿萝卜,白萝卜也行。
4、南极磷虾200克,解冻,沥干水,待用。 毛豆米剥去皮,洗干净,待用。另外切点生姜片。 铁锅烧热,放适量的食用油,放入生姜片干煸一下,倒入毛豆大火翻炒。
5、南极磷虾、葱花加入到鸡蛋液里,加盐搅匀。锅里加油,烧热,倒入蛋液混合物。请点击输入图片描述 做法与炒鸡蛋完全一样。请点击输入图片描述 装盘,成功。请点击输入图片描述 南极磷虾小油菜的做法 小油菜洗净。
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