今天阿莫来给大家分享一些关于红薯和糯米怎么做蒸馒头软糯好吃的椰蓉红薯糯米糍方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、炼乳红薯糯米糍食材:糯米粉90克、炼乳2勺、白糖15克、红薯适量、水160克、玉米油10克、椰蓉适量、米淀粉15克。做法:碗里倒入炼乳再倒入白糖。然后加入水搅拌均匀。倒入过筛好的糯米粉和淀粉。
2、放上一块蒸笼布,把搓好的糯米团放上去,整齐摆放每个保持点距离,水烧开后,大火蒸10分钟左右就好了。
3、椰丝红薯芋头糯米糍材料:芋头,红薯,糯米粉,牛奶,白砂糖,植物油椰丝或椰蓉做法:芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。
4、将红薯椰丝球蘸一下鸡蛋液,放在椰蓉椰丝中滚一下;锅上蒸十分钟即可。相信大多数人对于软软糯糯精致好看的小糕点都没有抵抗力,毕竟吃在嘴里,口感特别棒。不管是老人想孩子还是成年人,都非常喜欢吃软糯的小糕点。
红薯糯米饭怎么做做法一:主料:红薯250g,糯米250g辅料:食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量步骤我们先将糯米洗干净了,将红薯去皮,洗干净了,切成小丁。
根红薯,削掉外皮,清水洗净,切成薄片状(红薯切片,更容易蒸熟)。锅内倒入热水,放入红薯片。盖上锅盖,大火烧开,上气蒸25分钟。蒸25分钟以后,倒出多余红薯水,筷子插孔,红薯就熟了。
做法芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。像包汤圆一样包好皮和馅,蒸帘上抹上一层薄油,放上包好的汤圆,大火蒸10分钟即可。
红薯糯米滋的做法先把红薯洗净,蒸熟,去皮,压烂成泥,放置一边冷却,冷却后加入少许蜂蜜,增加甜味。
红薯我们一般都是蒸来吃或者是熬粥喝,除此之外其实红薯与糯米粉搭配,做成红薯糯米饼味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法。
把红薯切成片蒸熟压粹,和糯米粉一块搅拌,再做成一个个小圆面团,把小面团压成饼,用煮好的红豆做馅包入面团,然后再揉成圆团并压成饼状,放入平底锅,用少量食用油煎熟。
1、做法:红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
2、用料:红薯870克、酵母8-9克、面粉870克(面粉与地瓜用量相同)、糖少量(不吃糖可不加)。
3、红薯泥。中粉、红薯泥、酵母水全部放到盘里,先用筷子搅成絮状,开始揉面。揉到三光状态即可。发到大概2-3倍大,用手指蘸少量粉,在面团戳小洞,洞口不回缩、不塌陷即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助