肉丸子烩元白菜的做法大全介绍下大白菜烧肉丸子的推荐做法

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1、原料：白菜、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量。

2、准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

3、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

4、白菜丸子的具体步骤在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉，然后准备一个鸡蛋，面粉，淀粉，盐，料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗，只需要前半部分的叶子，因为白菜梗里面的水分太多了。

白菜肉丸汤的做法

1、准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

2、白菜丸子汤做法如下：主料：白菜叶3-4片、丸子适量、鹌鹑蛋适量3人份。辅料：盐1-2勺、玉米油20毫升、姜片2片、清水适量。准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。

3、食材：肉糜200克，大白菜200克，粉丝一把。调料：色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙；(A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙；(B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。

4、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

5、肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。

6、【白菜肉丸汤】食材：平菇几朵，香菜几棵，精瘦肉一块，干粉丝一小把，白菜叶几片，生姜一块，大葱一段，香菜少许，鸡蛋一枚调料：食盐，胡椒粉，鸡精，白醋，料酒，芝麻油平菇去掉根部，撕成小片放入碗中备用。

猪肉丸子可以加什么菜

1、和猪肉丸子搭配好吃的菜：猪肉丸子配青菜炒着吃风味更佳。青菜可以控油解腻。可以中和肉的味道。

2、肉丸子里面可以放山药、土豆、莲藕、萝卜、白菜等，可根据自己的喜好进行添加，肉丸通常由薄皮包裹肉质馅料，通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，可更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。

3、说到猪肉丸子汤里面放什么菜好吃的话，那可多了，我们可以放一些青菜，把瘦猪肉剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清、味精、绍酒、精盐、葱末，用筷子搅动，边搅动边加入清水，搅匀起粘性即可。

4、问题二：喝肉丸子汤搭配什么素菜小白菜加干黄花菜问题三：猪肉丸子汤放什么菜好把瘦猪肉剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末，用筷子搅动，边搅动边加入清水，搅匀起粘性即可。

5、蔬菜丸子红萝卜棱形的切法，先斜着把红萝卜切割成尺寸匀称的段，再把段竖起来切就可以。刀豆也切割成棱形；肉沫放盐，米酒，白胡椒粉，糖，往一个方位画圈拌和上力；把拌好的肉沫揉成尺寸匀称的肉丸子。

6、你看看超市里有买的，就肯定是可以加的。比如香菇，紫菜。只要你把菜切得足够细，更好是剁成末，然后和肉酱搅拌在一起，就可以做成含菜的肉丸子了。

卷心菜烩丸子的家常做法

1、准备食材：面粉200克、鸡蛋2个、火腿2根、葱、姜、卷心菜半块，也可以选择其他蔬菜。先进行准备工作，把卷心菜、葱姜、火腿切碎，鸡蛋打到碗里，搅拌一下。

2、菜丸子的做法材料洗好备用请点击输入图片描述把包菜、胡萝卜、葱切碎，放进打蛋盆里稍℡☎联系：搅拌下。请点击输入图片描述在打蛋盆里加入盐，鸡精，十三香和面粉，水，用勺子或者筷子充分搅拌均匀，不需要太稀，粘稠要刚好。

3、下面说说爆炒包菜丸子的做法：主要食材准备，很简单的食材，超市里的火锅丸子，一颗新鲜的包菜。辅料，花椒麻椒，2颗蒜瓣请将包菜洗干净哈，然后手撕吧，肉丸子切开。

4、做法【切蔬菜】卷心菜：大块胡萝卜：薄片香菇：细条大葱：细末姜：细末魔芋丝：洗净，切成10厘米左右的小段【肉馅儿】（1）在肉末中加入姜末、料酒、酱油、蚝油后，搅拌均匀。（2）再放入鸡蛋和淀粉搅匀。

5、干辣椒盐糖生抽蚝油卷心菜炒火锅丸子的做法火锅丸子从速冻取出，稍℡☎联系：解冻一下，对半切开。卷心菜洗干净，手撕成片儿。蒜切成片儿。锅内加油，比平时炒菜稍℡☎联系：多一点。先爆香干辣椒和蒜片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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