处暑将至,6道 凉拌肉菜 安排上,营养好吃,随手一拌爽辣开胃(凉拌香菜牛肉丸子的做法)

处暑将至,6道“凉拌肉菜”安排上,营养好吃,随手一拌爽辣开胃

1、大碗中加入切好的猪耳朵，倒入调好的料汁，少许香菜段、花生米，搅拌均匀，一盘爽辣开胃的凉拌猪耳朵就端上桌了。

香菜有哪些让人上头的吃法?

1、拌香菜 材料：香菜，葱，香油，盐少许。做法 将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

2、香菜最常见吃法便是放进粉里边或者面里了，终究香菜还是能够增味提味的，其实除了放进汤粉里边以外，还有一些饼也是会放一些香菜的，如同煎饼，小编家附近有一家煎饼就会有香菜，并且是免费的，第1种吃法是我们常常吃得了。

3、香菜的做法有哪些香菜拌木耳 需要用到的材料：木耳、香菜、洋葱、花椒油、生抽、米醋、食盐、细砂糖、芝麻香油、熟芝麻。

4、除了直接涮火锅外，我最喜欢香菜吃法还有：串串里面的香菜牛肉串，凉拌香菜牛肉，凉拌花生米香菜，香菜拌皮蛋，煮羊肉汤也一定要加香菜！同香菜搭配的美食太多了，不计其数。

5、步骤：菠菜、香菜切段，加入油搅拌，然后加盐、十三香按自己喜欢的味道添加（记住要放油搅拌均匀，不然会出汁，卷起来很麻烦）和面，把面擀成很薄皮（越薄越好吃），撒上已经拌好的菜，卷起切段，上锅蒸。

香菜可以做什么菜

1、香菜拌豆腐 材料：豆腐一块、香菜适量、大葱适量、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、香油适量。步骤：豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。大葱、生姜、蒜切末，香菜洗净切碎备用。

2、拌香菜 材料：香菜，葱，香油，盐少许。做法 将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

3、香菜炒田螺 田螺肉洗干净，放到锅子中，把水分炒干。水分炒干以后，放油继续煸炒一下。加入切好的姜，蒜，小米椒，香菜菜梗，继续炒。倒入适量蚝油，料酒，翻炒一会儿。

4、油的不同决定菜的气味不同，看自己喜好吧）。

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