1、首先准备一块牛后腿肉,牛后腿肉承受着牛全身重量,所以肉比较紧实,非常适合做牛肉丸子。先把表面的筋膜剔除去掉,这一层筋膜非常影响牛肉丸口感,先把牛肉切成片然后切成长条改刀成小丁,牛肉全部切好后放入盘中。
1、将所有的食材清洗干净,并且蒸熟或者煮熟,然后放入辅食料理机中搅拌成泥状。不用放任何的调料,可以多做一些,放进辅食盒中,再用冰箱冷冻,随时用随时加热。牛肉蝴蝶面将所有的食材洗干净,全部切成小丁状。
2、牛肉海苔蛋包饭 食材:牛肉,洋葱,鸡蛋,胡萝卜,米饭,海苔。 牛肉剁碎加淀粉油腌制,胡萝卜、洋葱切丁,锅中倒油,加入胡萝卜洋葱翻炒片刻,倒入牛肉翻炒至变色,倒入米饭搅拌均匀。
3、宝宝辅食,牛肉玉米蛋包饭,一口一个巨香 食材准备:牛肉30g,玉米粒20g,鸡蛋,有机胚芽米,洋葱碎20g。
4、M+宝宝辅食,山药牛肉汤,巨鲜嫩 牛肉逆纹切成片,牛肉加生姜清水泡出血水。牛肉加一勺淀粉、一勺酱油、一勺辅食油搅拌均匀。山药切片锅中倒油放入山药翻炒,加入适量的清水煮开后再煮两分钟。
首先把牛肉清洗干净,然后切成碎末,再放入锅中去血水。把土豆洗干净,然后切成小块备用。
新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。
如果给一岁宝宝做牛肉辅食,要把牛肉充分煮熟,但同时不要太油腻,因为宝宝的各项系统还没有发育成熟,太油腻宝宝会消化不了,下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。
做法 把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎。青菜用刀切碎(因为青菜容易煮烂,没必要切得太碎)把这两种食材放一起搅拌均匀捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸,蒸10分钟即可起锅。平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉,因为牛肉是温补的。
牛肉给小孩吃的做法:用水把牛肉煮熟,再捞出,顺着肉丝的方向一丝丝撕碎,再用绞绊机打成泥状。10个月以下没长牙的话要打的细腻一点,如果长牙就不用太细,有利于锻炼咀嚼能力。