最简单的七彩蛋糕做法大全,请指点下七彩的梦榛果蛋糕的家常做法?

七彩慕斯蛋糕怎么做

步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

请指点下七彩的梦榛果蛋糕的家常做法?

1、（1）牛奶混合玉米油加15克细砂糖搅打至乳化状态。（2）加入分离出的蛋黄。（3）筛入低筋面粉。手抽横向搅打成蛋黄糊备用。（4）分离好的蛋白分三次加入剩下的35克细砂糖。（5）蛋白打至硬性发泡。

2、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

3、主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

4、蛋糕的家常做法如下：食材：牛奶、低筋面粉、鸡蛋、泡打粉 、淡奶油、盐、食用油、白砂糖。工具：烤箱、蛋糕模具、打蛋器。

5、家常蒸蛋糕的正确做法如下：材料准备：鸡蛋五个、玉米油、牛奶、低筋面粉、白糖等。普通鸡蛋五个。蛋黄和蛋清必须彻底分离清，不要相互掺杂。

彩色蛋糕做法

1、彩色蛋糕的做法步骤6蛋糕糊分成四份，各加入植物色素，拌匀。倒入学厨烤盘中。彩色蛋糕的做法步骤7模具放入烤箱中，烤35分钟。用牙签扎一下看看有没有烤熟。彩色蛋糕的做法步骤8晾凉后脱模。抹上奶油即可。

2、蛋白分三次加入50克细砂糖，搅打至湿性偏干性发泡状态。 将蛋白平分到5碗面糊中，每份约40克蛋白，分别切拌成顺滑的彩色蛋糕糊。 模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。

3、有颜色的蛋糕，一般都是加食用级的水溶性色素来着色，还有可以加果蔬粉，比如说草莓粉，火龙果粉或者黑芝麻粉等等，都可以做出彩色的蛋糕的，蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。

4、做法 将鸡蛋、细砂糖、盐混合均匀（盐和糖不用完全融化），再分三次筛入低粉，搅拌至蛋液和面粉充份混合。无盐奶油加热至液体，稍微变冷后，加入到面糊中，混合均匀。将牛奶分三次倒入面糊中，充分搅拌均匀。

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