馒头的 *** 工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。 发面:在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵。气温在10摄氏度以下,要放在火炉旁。
1、松软好吃的馒头做法如下:材料/工具:全麦粉600克、清水270克、酵母6克、温水、厨师机、保鲜膜、笼屉、锅。
2、【馒头的做法】:之一步:首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水,然后用筷子将白砂糖搅化,接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。
3、 *** 馒头的主要材料为面粉、酵母、白糖、油和水。其中,面粉更好选择高筋面粉,这样 *** 出来的馒头口感更好。酵母可以选用即食酵母,这样可以省去发酵时间。
4、准备材料:面粉、酵母、糖 步骤:酵母用少许温水化开。慢慢倒入面粉中搅拌均匀。然后加入糖,用筷子搅拌均匀。加适量的温开水,充分搅拌均匀。用手揉成光滑的面团。
5、首先面团发酵时间要足够,直到面团内部成蜂窝状。其次,发酵好的面团要揉面排气,然后再将揉好的面团进行醒发。这样才能做出松软可口的馒头。
6、先备好蒸馒头所需要的原材料:小麦面粉、发酵粉、白糖。详尽流程:之一步:先准备一个洁净的水杯,用30度以上的温开水把酵母菌融化。
1、做馒头800字作文篇1 给爸爸妈妈蒸馒头 早在几天前,老师就留了一项对我们来说是天方夜谭的作业星期天给爸爸妈妈蒸馒头。这一作业便成了我心头的一件大事。
2、做馒头初三作文1 暑假时的某天,我还在睡梦之时突然,听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想,咦?这是怎么回事?我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼,来到二楼厨房一看,哦,原来是妈妈在做馒头,嘿嘿!让我吓唬吓唬她。
3、做馒头作文 (一)现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。
4、给爸爸妈妈做饭作文400字篇一 说起做饭,我可不拿手,但是为了给爸爸妈妈一次惊喜,就只有露馅了。
5、帮妈妈做早餐作文篇1 每次的清晨,总是妈妈在天还没亮透的时候起床,给我做早餐。 按理说,我是一个很幸福的孩子,因为,我一起床就有东西吃,可我还不知足。每次妈妈给我端来早餐,我看了看,不是说“哎呀,我不想吃这个。
6、本作文是关于小学五年级450字的作文,题目为:《做馒头》,欢迎大家踊跃投稿。 做 馒 头星期天,我和妈妈逛超市,看见做馒头的面粉,心想:馒头做起来是什么感觉的?我就买了一包回家做做看。我飞快地跑回家。
1、将发酵并加入适量揉和好的面团,分成大小相同的若干份,一一搓揉,做成馒头状,放置一边再发酵一会儿(约10分钟)。
2、做馒头800字作文篇1 给爸爸妈妈蒸馒头 早在几天前,老师就留了一项对我们来说是天方夜谭的作业星期天给爸爸妈妈蒸馒头。这一作业便成了我心头的一件大事。
3、又是一年腊月,又到了我家蒸馒头的日子。 记得在蒸馒头的前几天,外婆先是准备酵水,之后又拔萝卜、刨萝卜、切肉、熬豆沙……忙得不亦乐乎。做好这些准备工作之后,在蒸馒头的前一天,蒸馒头的师傅朱爷爷来到了我家。
4、蒸馒头作文1 中午一到家,妈妈就对我说:“来帮我蒸馒头,好吗?”我爽快地答应了。
1、待面团发酵至原来的两倍大,用手一抓呈大片蜂窝状,就是发酵好了。发酵好的面分成两团,在案板上加面粉揉至气泡完全消失表皮光滑,搓成长条切成大小均匀的剂子,揉成馒头形状。
2、从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
3、蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种 *** :(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
4、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
5、面板上撒些干面粉,将面团倒出来,揉搓排气,然后整形搓成长条,直接用刀切成面剂子,揉成馒头的形状。揉搓好的馒头生胚,还不能直接蒸,需要进行二次发酵,大约15分钟左右,将面团发至5至2倍大。
6、(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。
我向妈妈学了两种蒸花馍馍的 *** 。我给它们起了个名字叫“百花齐放”和“白宝塔”。
本作文是关于小学五年级500字的作文,题目为:《蒸花馍》,欢迎大家踊跃投稿。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。与往常一样,今年的清明也是细雨绵绵。 我和妈妈来到森林公园踏青……上山时,周围全都是油菜花啊!细细的雨丝柔软地飘落在花瓣上,融成晶莹的水珠。只见几只燕子在低空寻找落脚之地。
家乡的风俗作文500字六年级 我的家乡山西忻州过春节的时候,有很多习俗,今天我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对美好生活的向往,除了过年,小孩子过十二岁生日,结婚办喜事都要蒸花馍。
年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香浓甜美的枣子汤,暖暖身子,喝完枣子汤后,那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边,新的一年就在这爆竹声中开始了,这种场面使我想起了王安石的元日。爆竹声中一岁除,春风,送暖入屠苏。
正月十五日元宵节, 也叫 “灯节” 。 闹元宵, 玩花灯。 民间有“小初一, 大十五” 之说,民间蒸花馍, 按照十二生肖属像捏制各类形象,祭神看灯。新婚妻的娘家、未婚妻的婆家、婴儿的舅家都要提前送灯笼和花馍。
alpha如何在omega体内成结来源:参照了犬科动物的...
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