速冻馒头怎样蒸 (怎么蒸速食小馒头窍门视频)

速冻馒头怎样蒸?

1、准备一碗白开水，把冷冻的馒头在白开水里浸一下，然后放入微波炉，高火加热2分钟就OK了，加热后的馒头就像刚买的时候一样松软。如果是蒸锅方法如下：先用武火把水烧开，记住要打开锅盖烧水，这样蒸出的馒头不水。

奶香小馒头怎么做

取一份揉光滑。1揉光滑的面团滚成圆球形状，做成馒头胚。1所有的面剂子都做成馒头生胚。19 做的馒头生胚放到烤盘中，放到烤箱中进行二次发酵。发酵好的馒头生胚。

和面：a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。

鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。

奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。

奶香馒头的做法如下：所需材料：面粉500克牛奶250毫升酵母粉5克白糖适量（为了增加奶香馒头的甜味）温水适量制作步骤：将酵母粉放入温水中，搅拌均匀后静置一会儿，使其充分溶解。

一份做成圆形的小馒头把做好的小馒头放锅上，盖上盖子，用少量蒸汽饧十几分钟这时候看到馒头发至两倍大左右了，开大火蒸8~10分钟就可以了 巧做奶香小馒头4要点：要使用中筋面粉，即普通小麦面粉。

自己在家怎么做馒头给宝宝吃

将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。

把芝麻盐均匀地撒上去，可以多撒点儿，馒头吃起来更香。接着把面片从一边卷起来，要卷的稍稍紧实一些，然后把收口部位稍稍捏一捏，再用刀切成馒头剂子。

第一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。

适合宝宝吃的香甜松软面点--牛奶刀切馒头的做法步骤 所需原材料。 牛奶称重好直接加入酵母粉，静置一会儿。 先加入面粉，再加入细砂糖。 启动和面程序，和面10分钟。

步骤 1 点击查看大图 将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌。步骤 2 点击查看大图 搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。步骤 3 点击查看大图 揉成光滑的面团。

旺仔小馒头 食材：玉米淀粉100g，低筋面粉15g，婴儿配方奶18g，糖15g，橄榄油13g，鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。做法：（1）鸡蛋、糖粉、橄榄油放入一个容器内，搅拌均匀。

做豆沙包小馒头怎么做

豆沙小馒头怎样做 食材 面粉 500克 酵母 5克 自制豆沙 200克 白糖 10克 温水 250克 方法/步骤 1 温水250克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌均匀。请点击输入图片描述 倒入面粉500克。

将发好的面团揉匀至面团内无气泡(大概揉15分钟，柔的`时间越长，成品越洁白细腻光滑)，分割成小剂子，每个剂子用擀面杖擀成皮，包入豆沙球。

做法：1，红豆提前浸泡一夜，洗干净，放入煲里，加入适量水，熬煮至软烂。2，将煮熟的红豆放入料理机中，打成红豆泥。3，将猪油放入锅里，然后倒入豆泥，红糖，白糖不断翻炒至水分收得差不多即可，掠凉备用。

食材：南瓜泥100克、中筋面粉170克、蜂蜜10克、干酵母2克、豆沙(夹馅)90克。把南瓜子削皮切成块。把它们放到蒸笼里蒸15分钟。取100克凉温南瓜泥，放入盆中。

【迷你豆沙小馒头】用料：面粉150克，清水75克，玉米油5克，酵母粉5克，豆沙馅适量。

豆沙小馒头怎么做

1、豆沙小馒头怎样做 食材 面粉 500克 酵母 5克 自制豆沙 200克 白糖 10克 温水 250克 方法/步骤 1 温水250克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌均匀。请点击输入图片描述 倒入面粉500克。

2、将面团分成适量的小剂子，然后用手掌或擀面杖将每个小剂子压扁。 将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。

3、做好的豆沙包生坯一定要先醒发再蒸。蒸的时候一定要用小火。

4、食材：南瓜泥100克、中筋面粉170克、蜂蜜10克、干酵母2克、豆沙(夹馅)90克。把南瓜子削皮切成块。把它们放到蒸笼里蒸15分钟。取100克凉温南瓜泥，放入盆中。

5、【迷你豆沙小馒头】用料：面粉150克，清水75克，玉米油5克，酵母粉5克，豆沙馅适量。

烤箱南瓜小馒头怎么做?

将面团先擀成长方形，对折，再一次擀成长方形。（这个过程叫做”压面“。这样做出来的馒头内部具有均匀细小的孔洞组织，外观也会更细至。擀面的过程中，需要不断的撤一些干面粉。防止面团黏在工作台上）。

③：面团揉好之后，把烤箱调到35度，把面团盖上保鲜膜隔水放到盆子中，放到烤箱中发酵。发酵两倍大小的时候，这个南瓜面团就可以用来做南瓜馒头了。如何判断面团没有发好呢？一是当你扒开面团之后，看看里面是不是成蜂窝状。

。南瓜去皮，切成小块再蒸熟，趁热用叉子压成泥。2。将水（40度左右温水），即溶酵母混合，再加南瓜泥，面粉，细砂糖，揉成光滑面团，放在室温下松弛约5分钟，即开始整形。3。

三光就可以了，可以了。新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头的做法 步骤4 盖上保鲜膜，开始发酵吧。

那么，自己在家如何自制南瓜小馒头呢？下面我们就给大家分享一下自制南瓜小馒头的做法，只需简单几步就能做出又香又软的南瓜小馒头了。

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