今天阿莫来给大家分享一些关于红枣馒头怎么蒸开花好看红糖大枣开花馒头的做法。方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、用料:面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。做法:(1)把剪好的100克红枣丝,50克红糖,200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟,这样和面的时候可以更好的融合在面团里。
2、红糖红枣开花馒头】食材:面粉400克,开水200克,红糖50克,红枣5颗,发酵粉4克。【具体做法】准备食材,称好面粉和红糖,5颗红枣切成细小的颗粒状。
3、饧好后馒头明显的变大而且非常轻松,开大火蒸20分钟再焖5分钟再打开盖子。
4、美味红糖大枣开花馒头,女性要多吃,你知道是怎么做的吗?在家制作红糖开花馒头。不过夜发醇无需发酵粉,作出浓香红糖大枣开花馒头,女性要经常吃。一些具体技术点,我们在制作中详尽描述。
1、红绵糖200克白糖20克红糖枣花馍的做法干红枣适量,用开水泡十分钟,去核,枣肉切丁,60克左右即可。加入20克白砂糖拌均备用。
2、红枣洗净泡软后用刀切下枣肉的部分,去掉中间的枣核。锅中加入适量清水,放入枣肉,大火煮10分钟加入红糖。然后不断搅拌,直到汤汁收干。将红枣放到碗中,用擀面杖捣碎。
3、步骤:准备好食材。红糖用约100克开水化开至无颗粒。不烫手时加酵母搅匀。大枣洗净剪成小块。两种面粉慢慢加入红糖水搅成絮状合成面团。加入红枣丁再次揉匀。放入温暖湿润处发酵至两倍大。
1、搓成馒头。将小面团搓成圆形,压扁,放上适量的枣泥,然后搓成馒头状。馒头二次发酵。将搓好的馒头放在温暖的地方进行二次发酵,发酵时间大约为30分钟左右,或者直到馒头大小增加了一倍。蒸馒头。
2、准备食材:普通面粉、清水、酵母粉、红枣。做馒头首先肯定是要发面,发面是馒头成功的重要环节。案板上撒些干面粉,面团发好后拿出来揉一下排气,然后切成小面剂子。把小面剂子揉成细长条,分别从两边卷起。
3、红枣开花馒头的做法:材料:面粉200克、清水100克、酵母2克、红糖50克、红枣20克、温水一碗。用10克温水把2克酵母先浸泡一下,没化开的酵母搅拌一下即可。红糖用90克温水化开至糖水,没有颗粒感即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助