1、第1步、南瓜切块蒸熟。第2步、和鸡蛋一起,放入料理机打成泥。第3步、加入15g面粉。第4步、搅拌成细腻的糊状。第5步、磨具底部刷亚麻芝麻油,然后将材料倒入模具晃平。第6步、水开上锅蒸25分钟。
南瓜泥和玉米油混合。加入蛋黄。搅拌至乳化。低筋面粉过筛到蛋液中。搅拌均匀。蛋清中滴入几滴柠檬汁,然后细砂糖分三次加入到打发的蛋清中,直至打发到有坚挺的小尖角。
准备南瓜300g,中筋面粉250g,细砂糖40g,牛奶100g,酵母3g,碱水1/2茶匙。南瓜去皮、去籽后切成小块。上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热6分钟左右,用勺子压成南瓜泥。
首先把南瓜去皮去籽后切成薄片,切好放入蒸锅内,盖上盖子上汽后蒸10分钟。南瓜蒸好后放入一个大碗中,用一个工具把南瓜捣成南瓜泥。等南瓜温度冷却后打入两个鸡蛋再加入3个酵母,把酵母搅拌化开。
南瓜蒸熟打成泥。筛入低筋面粉搅拌均匀。打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀,搅拌好的南瓜泥很细腻的。准备一个小模具或者一个大的耐高温玻璃容器,把搅拌好的南瓜泥倒进里面,并用勺子抹平。
1、宝宝辅食糕点做法: 南瓜蒸蛋糕 食材: 南瓜200克面粉40克,鸡蛋2个,白糖45克。做法:(1)南瓜切成块,放在微波炉转熟。然后过滤200克。
2、第1步、南瓜切块蒸熟。第2步、和鸡蛋一起,放入料理机打成泥。第3步、加入15g面粉。第4步、搅拌成细腻的糊状。第5步、磨具底部刷亚麻芝麻油,然后将材料倒入模具晃平。第6步、水开上锅蒸25分钟。
3、准备南瓜200g,鸡蛋2枚,低筋面粉适量,白砂糖少许,油少许。南瓜洗净切块,上锅蒸烂,压成泥。低筋面粉准备好,南瓜过筛子滤到低筋面粉中。鸡蛋打出,蛋黄蛋清分离。
南瓜蛋糕的做法:南瓜蒸熟备用。准备三个鸡蛋;蛋白和蛋清分离;打发蛋清,蛋清打发至绵密泡沫,蛋黄液打散;蛋黄液加入奶粉和少量清水搅拌均匀。
做法:南瓜洗干净去皮切成六等份,上锅蒸熟。南瓜拿出来倒掉多余的水份,取一个大点的碗或者盆,把南瓜压成泥。难过你中打一颗鸡蛋,放适量面粉,淀粉,黄油,白砂糖,酵母粉,然后和成面团。
南瓜蛋糕的做法二 材料 南瓜,面粉,淀粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,酵母,奶酪,黄油。做法 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
南瓜蒸蛋糕 材料:南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克 做法:南瓜切成块,放在微波炉转熟。
南瓜蛋糕的做法如下:3个南瓜蒸熟压成泥,1个鸡蛋、2份面、1份淀粉、黄油、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。
南瓜打成泥放入和面盆里。加入糯米粉和玉米淀粉。手和成面团,不粘手为止。分成相同大小的剂子。把剂子用手捏成圆形,里面加入红豆沙。然后把口抱住,在手中揉圆。