面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用温水化开。 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。 等面团发酵到两倍大取出,揉匀,醒20分钟。 醒好的面团,揉成一个圆馒头。
1、玉米面馒头的做法 将温水(30度)白糖化开,加入酵母粉充分搅拌均匀。请点击输入图片描述 将面粉和玉米粉混合,边揉边加糖水直至揉成面团光滑,盖上湿布发酵两倍大。
2、玉米面和白面做馒头方法如下:材料:玉米面200克,白面300克,糖适量,酵母适量。面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用温水化开。 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。
3、玉米面馒头的制作方法如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
4、原料:面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。面粉300g。食用碱 适量(大约为两指捏起的一小撮,很少的量)。新老面 适量(一般可参照:500g面粉内加入50——150g的新老面或老面)。
5、用白面粉和玉米粉和泡打粉混合 2 用温水把发酵粉及白糖调匀 3 用混合溶液和面,然后等到发酵2倍大 4 面团分成相等大小的面剂。
6、白面掺玉米面馒头的做法如下:材料如下:玉米面、白面、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母。制作步骤如下:首先将一半牛奶烧至滚烫,倒入百分之八十玉米面中并用筷子搅拌,等到冷却后用手搓匀。
1、玉米面馒头的制作方法如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
2、面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用温水化开。 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。 等面团发酵到两倍大取出,揉匀,醒20分钟。 醒好的面团,揉成一个圆馒头。
3、玉米馒头制作方法如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
4、用白面粉和玉米粉和泡打粉混合 2 用温水把发酵粉及白糖调匀 3 用混合溶液和面,然后等到发酵2倍大 4 面团分成相等大小的面剂。
5、玉米面馒头的做法:主料:玉米面粉150克、面粉150克。辅料:温水适量、酵母粉3克。步骤:温水放进小盆里,加酵母粉化开。加入面粉和玉米面粉。揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉,颜色黄黄的很好看。
玉米面馒头的制作方法如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用温水化开。 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。 等面团发酵到两倍大取出,揉匀,醒20分钟。 醒好的面团,揉成一个圆馒头。
用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。白面和玉米面放入盘里,放入泡打粉搅拌均匀。酵母用温水化开。把酵母水倒入面粉里,加温水和面。揉成光滑面团。面团醒发两倍大即可。
面粉 150克 辅料 温水 适量 酵母粉 3克 步骤 温水放进小盆里,加酵母粉化开;加入面粉和玉米面粉;揉成一个光滑柔软的面团。
做法:1 用白面粉和玉米粉和泡打粉混合 2 用温水把发酵粉及白糖调匀 3 用混合溶液和面,然后等到发酵2倍大 4 面团分成相等大小的面剂。
玉米面馒头的制作步骤: 将白面和玉米面分别用称称好重量,然后混合均匀。 将酵母和白砂糖混合,并加入牛奶,用筷子搅拌均匀。 将酵母混合物慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌成絮状。