1、往萝卜中加入切碎的葱花,再打入两个鸡蛋,加盐和食用油,用筷子搅拌均匀。3 /6 往萝卜里面加入面粉,不用加太多面粉,只要丸子可以团到一起就可以了。面粉太多,炸出来的丸子就像面疙瘩不好吃。
青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤10把猪肉、萝卜、粉条放入盆中,打入鸡蛋,放入剩余的1/2茶匙盐、白糖、五香粉拌匀。青萝卜猪肉粉条丸子的做法步骤111再放入面粉。
准备好材料。猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入少许盐,搅拌均匀。葱花加入肉馅中,倒入1小勺水淀粉。搅打均匀。青萝卜洗净去皮切丝。
青萝卜粉条怎么炒好吃 主料萝卜1个 粉条100克辅料油适量 盐适量 猪肉适量 生抽适量 酱油适量 老抽适量 葱花适量 花椒大茴适量 香菜适量步骤粉条备好。萝卜一个。萝卜去皮,切块。葱花切好,猪肉切小片。
准备食材,并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重,放入碗(或盆)内,将青萝卜洗净去皮称好,取两个鸡蛋搅匀备用。 将青萝卜用菜刀切成小丁,入将猪瘦肉剁成肉馅,将葱切成碎末。
做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软,便于制作。如果不喜欢太重的萝卜味。可以用盐把萝卜丝腌一下,去掉萝卜味。外裹一层淀粉,可以阻止丸子过多的吸入油脂,还起到外酥里嫩的效果。
主料:面粉300g、大萝卜500g、豆腐渣适量;辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、糖适量、小苏打适量 萝卜丸子 1 大萝卜洗净,切丝。请点击输入图片描述 2 剁碎,葱切碎。
白萝卜丸子的做法:萝卜去皮。用擦子擦成细丝用手挤干水分备用葱姜切末。把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。依次做好所有的丸子。
开后丸子漂起,把原汤撇出,在冷水里把丸子浮沫洗去,倒在罗内控净水 分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净,切成小方丁。
首先先把牛肉作成肉丸 做法用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、生粉(30克)制法:将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。
1、山东滑丸子的做法教程:首先准备好萝卜、刀、推子、菜刀、盆、砧板、盐、玉米淀粉、蒸锅然后就可以开始制作机。
2、炸肉丸子做得又滑又嫩的方法如下:花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中,再加入一把葱姜,放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
3、步骤:1大勺花椒放在碗中,加入适量开水,盖上盖子静置20分钟。准备600克牛肉馅,把花椒料水少量多次地添加到牛肉馅中,每加入一次都要顺着一个方向搅拌均匀后,再加入下一次的花椒水。直到加完200克花椒水。
4、肉丸子做得又滑又嫩有弹性的方法如下:工具/原料:新鲜猪肉、料理机、鸡蛋、玉米淀粉、适量姜末和葱末、适量盐、老抽、生抽、蚝油、筷子、锅、油、葱、姜、清水、冰糖、水淀粉。新鲜猪肉有肥有瘦,洗净后切成小块。
1、粉条丸子的做法:食材:猪肉适量、粉条适量、胡萝卜适量、食用油适量、食盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量。猪肉用刀剁成肉馅。葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分,备用。
2、操作步骤如下:红萝卜去皮切丝(切小块或擦丝都可以)。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。
3、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。将豆渣放入盘中待用。将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内,加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。
4、胡萝卜丸子的家常做法炸丸子方法如下:将胡萝卜削皮、洗净后切成小块,放入搅拌机中打成泥状。在胡萝卜泥中加入姜蒜末、盐、糖、鸡精调味,再加入适量淀粉搅拌均匀,揉成小丸状备用。
5、红萝卜丸子食材准备要制作红萝卜丸子,首先要准备好,适量的新鲜红萝卜是关键,还要准备好适量的调味料,比如,香精,食用盐,植物油等,还要准备好少量的面粉。