蒸过鸡蛋羹的碗在碗的周围会粘上一些难以清洗的鸡蛋,可以先将碗内放一些热水泡上几分钟后再用钢丝球刷洗,碗周围的残留物就很容易清洗干净了。
蒸馒头用的硅胶笼布发黄可以用以下方法洗干净:漂白水:将硅胶笼布放入浓度适中的漂白水中浸泡,然后用清水冲洗干净。温水加洗衣液:用温水加入适量的洗衣液,将硅胶笼布浸泡其中,然后用手轻轻搓洗,最后用清水冲洗干净。
刚买回来的硅胶笼布可以用开水烫洗下(耐高温180度的),再轻轻揉搓再用凉水冲洗晾干。无论是第一次清洗,还是以后,无需用清洗剂之类的化工品去清洗。
屉布清洗方法:把黏上面皮的屉布淋湿会放到蒸锅里。加热加过水的蒸锅,等上来蒸汽后再加热几分钟关火。趁热拿出屉布,轻轻抖动,面皮就会掉了。蒸包子、馒头时避免沾屉布的方法:蒸熟后不要急于卸屉。
新买蒸笼买回来可以先用清水刷洗一遍,然后在锅里加足量的水,再把蒸笼盖子盖上,大火加热到蒸汽充足,再蒸个20分钟,接着取出晾干水分,蒸笼格内均匀的刷一层食用油,放在日光处晾晒即可。
前者如果是硅胶表面上的一层氧化,那么用有机溶液把表层洗掉,理论上是可以的。用84的话不知道啥米原理,不过这两种方法都没试过,不知道行不行。不过,我觉得没必要。
小苏打小苏打主要成分是碳酸氢钠,属于碱性物质,可以有效溶解油污,特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用,用于清洗蒸笼。
把碱水烧开,或者是洗涤灵,带手套用那种钢丝的毛毛球搽。可以用高乐氏409万用除菌清洁剂,这是一种厨房除油清洁剂,有强力除油功能,能轻松去除顽固油污,气味不刺鼻,也不伤金属表面,能轻易溶解各种污渍,效果不错的。
用流水把蒸笼刷洗干净打磨好的蒸笼用清水刷洗干净,防止磨下来的毛刺残留在蒸笼内)。同样用指甲锉在蒸笼盖的表面来回磨砂,磨掉多余的毛刺。再用流水把蒸笼盖刷洗干净。蒸笼布分三种,一种是手工草垫。
家里的蒸笼用久了以后,黏黏糊糊的,孔洞里也是很难清洗。我们首先需要准备一些温水,然后在温水中加入洗洁精,食盐,碱面,白醋搅拌均匀。最后把蒸笼放入水中浸泡三分钟,轻轻的摇晃几下,拿出来跟新的一样。
而且蒸出来的馒头的表面也是特别光滑的,所以说用竹蒸笼来蒸的东西会好一些,并且带有一种竹子的香味儿。
新买蒸笼买回来可以先用清水刷洗一遍,然后在锅里加足量的水,再把蒸笼盖子盖上,大火加热到蒸汽充足,再蒸个20分钟,接着取出晾干水分,蒸笼格内均匀的刷一层食用油,放在日光处晾晒即可。
针对新买的蒸包子蒸馒头的笼布清洗方法,我可以提供以下两种方案: 直接清洗法:将新买的笼布放在清水中浸泡20分钟,然后用流动的清水冲洗,再反复搓揉,直到洗干净为止。最后可以晾干备用。
用微波炉热馒头的时候,可以将馒头放在碟子里然后在旁边放一碗水,或者直接在馒头上洒一点水也可以,用微波炉热馒头时如果不加水,烤出来的馒头可能外面熟了,但内芯还是硬的。
可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整。
把馒头用清水冲一下后马上拿出,让馒头表面充分覆盖一层水分。盘子加满水,准备放在微波中。把馒头放架上放入微波炉,盘子放到架子底下。关上微波炉门,点击普通加热功能2分钟。
用这种可以微波炉加热且带盖的容器。放入馒头,距离隔开一点,在馒头表面涂上水(尽量多),盒的四周撒上水(不要让馒头的底被水泡住就好)。盖上盖子,我扣了两侧的小扣(安全第一)。