1、西米洗后泡十多分钟,然后水开后下锅要不停的搅拌,西米很容易糊的,煮到西米中心还有一点点白时停火。
焦糖西米露奶茶的做法步骤 把1300ml 水倒进锅里(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火,倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。
准备材料:红茶3包、牛奶750克、西米150克、水1000克。水煮沸倒入茶,关火焖一分钟。倒入牛奶,大火煮沸,马上关小火,加入冰糖慢煮至奶茶色。用滤网把茶叶滤掉。
准备食材:奶茶粉、冻蓝莓干、西米、自制蜜豆、水。备齐所需食材,起锅烧水。水开后放入西米煮沸,关火焖3分钟,陆续三次后西米即成透明无硬芯儿的颗粒。此时开火倒入奶茶粉,中火熬煮,边倒边搅动。
捞出西米。倒入杯子中待用。起锅,小火,茶叶和糖煸炒。翻炒均匀。煸出焦糖色。快速倒入牛奶,大火煮开,转小火熬煮5分钟左右。捞出茶叶。熬好的奶茶倒入盛有西米的杯子中。吃的时候,搅拌均匀即可,味道棒棒哒。
马蹄西米露的做法食材:切粒的马蹄和西米。将西米用清水冲洗一遍,放入锅中,加入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。揭盖,倒入马蹄粒,拌匀,煮至西米变透明。放入适量的冰糖。煮滚即可关火。
西米糖水做法:所需食材:西米,紫薯,冰糖。紫薯去皮后切小块。锅内倒热水放适量西米进去煮,煮到西米中间有粒白点时盖上锅盖焖一会。焖15分钟后把水沥干净,把西米盛放在碗内备用。
首先把芋头去皮,然后切成小丁。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 用锅装适量的水煮沸,放西米进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
方法/步骤 1 淮备西米 2 把西米一次全部倒进煮沸开水的锅中,开水要比西米多数倍。3 边煮边搅伴锅底,防止粘锅。4 煮到西米完全透明没有白点为止。5 盛好西米露凉冻,加糖水就可亨受美味了。
工作方法将1/3的水倒入锅中。水烧开后,加入西米。西米完全透明后,就可以倒入锅中了。另外,在锅里倒些水,同时把绿豆放进去。水只要没过绿豆就行了。水第一次烧开后,从冰箱里取出冰水,倒入锅中,盖上盖子。
简单易做,是夏日清凉解暑的佳品。材料 绿豆半斤,西米一包,鸡蛋一只,一些冰水,糖适量 做法 倒3分之一的水到锅了,等水沸腾后,放入西米,等西米完全透明后,可以把它倒入锅里。
西米清洗干净,煮沸一锅水,倒入西米。煮至西米半透明时捞出(只剩当中有一小白点时),再煮开一锅水,西米倒入同煮直至全部透明,捞出。
先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
准备食材:奶茶粉、冻蓝莓干、西米、自制蜜豆、水。备齐所需食材,起锅烧水。水开后放入西米煮沸,关火焖3分钟,陆续三次后西米即成透明无硬芯儿的颗粒。此时开火倒入奶茶粉,中火熬煮,边倒边搅动。
西米奶茶芒果西米露怎么做1 西米奶茶 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
1、芒果西米露这道甜品太经典了,许多甜品店都拿它当招牌,其实做起来也非常简单,准备成熟芒果2-3个,口感以甜多为主。
2、第1步、准备材料。第2步、煮西米:取5L水的2/1烧开倒入西米。第3步、煮到白颗粒变小,周围透明,捞出沥干水份。第4步、放凉水浸泡。
3、西米露甜品的做法如下:主料:小芋头300克、西米150克。辅料:白砂糖50克。准备食材:小芋头、西米、白砂糖。芋头洗净去皮、切块,待用。适量的清水,放入西米煮至透明状。把西米捞出,过冷水,沥干待用。
马蹄西米露的做法食材:切粒的马蹄和西米。将西米用清水冲洗一遍,放入锅中,加入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。揭盖,倒入马蹄粒,拌匀,煮至西米变透明。放入适量的冰糖。煮滚即可关火。
边煮边搅伴锅底,防止粘锅。4 煮到西米完全透明没有白点为止。5 盛好西米露凉冻,加糖水就可亨受美味了。6 沙糖加开水煮容成为糖水。
锅里水烧开后,把准备好的西米倒进去,大概煮20-30分钟,煮到西米变成半透明,中间有个小白点的时候就把火关了,然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗,也不能冷水下锅,不然西米会散开。
西米糖水做法:所需食材:西米,紫薯,冰糖。紫薯去皮后切小块。锅内倒热水放适量西米进去煮,煮到西米中间有粒白点时盖上锅盖焖一会。焖15分钟后把水沥干净,把西米盛放在碗内备用。
准备材料:西米100克 牛奶1盒 芒果1个 白糖10克 芒果从中侧切开,把中间的核剔除。在芒果切面划田字格。拿起芒果向下一翻,果肉就突出来了。用水果刀把果肉剔除下来。锅里水烧开,下入西米,盖上盖子小火煮20分钟。
.把西米放进清水里洗净干净备用。2.煮一锅水,水煮开后,倒入西米。3.等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡。