邯郸十大名小吃,邯郸名吃小吃排行榜?
邯郸十大名小吃,邯郸名吃小吃排行榜?
1、武安拉面是河北邯郸市*的小吃。面条筋道、口感柔润爽滑，武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面，勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空，武安拉面的特点是筋斗、柔润、滑爽。
圣旨骨酥鱼 圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。
邯郸烤鸭作为邯郸的一朵特色美食，其制法是将新鲜的北京鸭宰杀后，经过饲料喂养，一般就会放血三天左右，然后进行焯水、晾干、挂架和烤制等工序，以炭火烤制的烤鸭肉质鲜嫩、香气扑鼻，是邯郸餐桌上的一道美味佳肴。
马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。临_关牌驴肉香肠：源于清朝末年，已有近百年历史。又称“驴灌肠。
五百居香肠五百居香肠是邯郸的传统风味小吃，它的制作历史已经非常悠久了五百居香肠吃起来肥瘦适宜，甜咸兼备，食而不腻，回味悠长，是一个比较好吃的食材，也可以作为礼品赠送给亲朋好友比较重要的是五百居香肠。
第*小吃就是邯郸烧饼，外焦里嫩，香味十分浓郁，每一口都让人回味无穷。其次，邯郸糖醋里脊也是*让人回味无穷的小吃，咸甜适中，口感鲜美，是*老少皆宜的美食。
邯郸特色美食如下：峰峰三下锅 峰峰三下锅是邯郸市彭城区的风味名菜，这道由荤三样（炸丸子、炸酥肉、五花肉片）和素三样（炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣）组成。
邯郸拽面 拽面，是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食小吃，由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成，口味适中，是老少皆宜的美食之一。烫面包 烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。
豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片，是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩，有股独特的酸味，让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面，非常美味。
郭八火烧 是邯郸市的一道特色美食，由店主郭致忠创制。它以独特的风味和操作技术而闻名，制作精细，层多且薄，金黄油亮，焦香可口。它的外表金黄油亮，呈现出石榴籽状，皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。
仙人掌凉粉是邯郸地区非常特别的一种食品，由仙人掌粉和鸡蛋清组成，制法简单，凉爽爽口感*，是夏季消暑的佳品。
邯郸美食有：圣旨骨酥鱼 圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。
邯郸灌汤包是邯郸地区非常受欢迎的一道汉族特色小吃，它的外形和包子类似，但是内部盛有清汤和鲜肉馅，味道非常鲜美。
邯郸十大特产美食：五百居香肠、二毛烧鸡、郭八火烧、武安小麻糖、临英扒兔、赵王酒、大名面粉、涉县柿子、成安甜瓜、磁县鲜粉皮。五百居香肠 五百居香肠创业于一八二一年。
郭八火烧已有100年制作历史，是邯郸市的一道历史悠久的美食。二毛烧鸡 是河北省邯郸市的汉族传统名菜，也是中华*之一，属于冀菜系。
二毛烧鸡，二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华*之一，属于冀菜系。此菜被载入*史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。
因味道不变，经久不衰，被载入国家史册《辞海》：“八大地方风味美食”；大名“二五八”首先，邯郸十大名小吃。魏县大锅菜：魏县大锅菜又叫烩菜，是邯郸地区最出名的大锅菜。
又叫大碗菜，邯郸魏县有名的小吃，大锅菜的主要食材是猪肉、白菜、茄子、冬瓜、海带、粉条、皮渣、豆腐等，猪肉经过焯水、切片，用农家大豆酱，配以精选调味料并加以精确的火候卤制后慢火炖煮而成。
