怎样蒸大枣馒头(怎么样蒸枣馒头好吃)

怎样蒸大枣馒头

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

枣馒头的做法大全

1、介绍红枣馒头的做法。食材 面粉 半斤 红枣 10个 红糖 适量 酵母 适量 方法/步骤 准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。

2、枣馒头 1 面粉准备适量，酵母用温水冲开，和面粉混和到一起，和成面团，开始准备发酵。请点击输入图片描述 2 把和好的面团放入烤盘里，烤箱调到发酵刻度，开始发酵，时间大概40分钟。

3、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

4、枣馒头的家庭简易做法 材料：高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。

5、红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。

6、红枣核去掉，红枣剪成小块状，*选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。

枣馒头怎么蒸好吃

那么怎样蒸枣馒头？洗枣泡枣 选用的干枣闻起来味道很香甜，蒸了不大不小九个馒头，用了半斤枣。

将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

发酵到2倍大。成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。在馒头上插些大枣。放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。

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