苦瓜煮肉丸子的做法苦瓜丸子汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于苦瓜煮肉丸子的做法苦瓜丸子汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、苦瓜丸子汤的做法：肉馅中加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜末。分次加入少量的水，搅打上劲儿。苦瓜洗净去掉瓤切薄片。锅中放水烧开，用小勺把肉馅团成小肉圆逐个汆入锅中。

2、肉沫，加入适量生抽，盐，料酒，芝麻油，姜末，淀粉，搅拌均匀。苦瓜洗净切块备用。适量水，烧至沸腾，放入姜片，苦瓜。等苦瓜翻滚2分钟，就可以加入肉丸了。

3、肉丸苦瓜汤的做法苦瓜去蒂，洗净，横切成片，去净瓜瓤。枸杞子洗净。猪肉末放入容器，加料酒、葱、姜末各半，再加盐1克、味精、五香粉、鸡蛋清、清汤25克、香油搅匀至黏稠。

苦瓜肉丸汤的做法

1、白胡椒适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度苦瓜肉丸汤的做法步骤1苦瓜洗净，切段。2超市买的肉丸子解冻。3炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。4放入肉丸继续煮5分钟。5加入苦瓜，再煮3分钟。

2、苦瓜丸子汤的做法：肉馅中加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜末。分次加入少量的水，搅打上劲儿。苦瓜洗净去掉瓤切薄片。锅中放水烧开，用小勺把肉馅团成小肉圆逐个汆入锅中。

3、随后放入苦瓜翻炒一下，加入适量的盐和清水，盖上锅盖煮5分钟左右。煮到苦瓜变软后，把肉丸放入汤中，小火慢煮15分钟左右。待汤汁浓稠时，加入适量生抽提鲜，再用适量盐和胡椒粉调味即可。

4、肉丸苦瓜汤的做法苦瓜去蒂，洗净，横切成片，去净瓜瓤。枸杞子洗净。猪肉末放入容器，加料酒、葱、姜末各半，再加盐1克、味精、五香粉、鸡蛋清、清汤25克、香油搅匀至黏稠。

苦瓜猪肉丸子汤的做法,苦瓜猪肉丸子汤怎么做

步骤猪肉剁碎，加油、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌。搅拌上劲后，加淀粉、盐、芝麻油顺一个方向搅拌成丸子馅。取北京白菜的尾部洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香，白菜入锅炒。白菜倒入煮锅。

肉沫，加入适量生抽，盐，料酒，芝麻油，姜末，淀粉，搅拌均匀。苦瓜洗净切块备用。适量水，烧至沸腾，放入姜片，苦瓜。等苦瓜翻滚2分钟，就可以加入肉丸了。

苦瓜丸子汤的做法：肉馅中加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜末。分次加入少量的水，搅打上劲儿。苦瓜洗净去掉瓤切薄片。锅中放水烧开，用小勺把肉馅团成小肉圆逐个汆入锅中。

苦瓜丸子汤的家常做法

苦瓜丸子汤的做法：肉馅中加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜末。分次加入少量的水，搅打上劲儿。苦瓜洗净去掉瓤切薄片。锅中放水烧开，用小勺把肉馅团成小肉圆逐个汆入锅中。

肉沫，加入适量生抽，盐，料酒，芝麻油，姜末，淀粉，搅拌均匀。苦瓜洗净切块备用。适量水，烧至沸腾，放入姜片，苦瓜。等苦瓜翻滚2分钟，就可以加入肉丸了。

肉丸苦瓜汤的做法苦瓜去蒂，洗净，横切成片，去净瓜瓤。枸杞子洗净。猪肉末放入容器，加料酒、葱、姜末各半，再加盐1克、味精、五香粉、鸡蛋清、清汤25克、香油搅匀至黏稠。

步骤：油烧热后，将酿好的苦瓜丸子侧面放入油中，煎炸。注意火候，改用中小火即可。

肉丸苦瓜可以做什么菜

肉丸苦瓜汤原料：苦瓜250克，猪瘦肉末100克，枸杞子、葱、姜末、料酒各10克，盐、鸡精各3克，味精1克，五香粉0.5克，鸡蛋清1个，清汤700克，香油5克。肉丸苦瓜汤的做法苦瓜去蒂，洗净，横切成片，去净瓜瓤。

苦瓜蒸肉的做法如下：苦瓜洗净，挖空去籽，切成厚度大小一致的一个个小杯。水煮开后，放入苦瓜杯，加入一小勺盐，煮1分钟，去苦味。1分钟后捞出苦瓜备用。

苦瓜肉丸卷步骤1苦瓜洗净切成小段。（注意：苦瓜一定要选细长的，方便包瘦肉。）步骤2把苦瓜内部用勺子去除步骤3将选好的瘦肉洗净步骤4把瘦肉剁细并把事先切好的姜放在一起继续剁，直至瘦与姜融合在一起。

苦瓜肉丸汤是一道极其美味的汤品，不仅入口鲜美，而且对身体健康十分有利。在 *** 时，首先需要准备好食材。我们需要1个中等大小的苦瓜，500克猪肉末，适量的葱姜蒜和调味料。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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