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兔肉的做法大全

（1）兔肉洗净，切成丁，用料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制半小时到一小时左右。料酒用量比平时炒猪肉时多一些。（2）腌制兔肉的时候洗净青椒、红椒，去籽，切块备用。葱切段，姜、蒜切片，准备好干辣椒、花椒、桔子皮。

公共营养学中UI是什么

1、AI：适宜摄入量(Adequateintake），是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。UL：是平均每日可以摄入某种营养素的更高量。这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于损害健康。

2、首先，UI是指人与信息交互的媒介，它是信息产品的功能载体和典型特征。UI作为系统的可用形式而存在，比如以视觉为主体的界面，强调的是视觉元素的组织和呈现。

3、UI的全称是User Interface，中文翻译是用户界面，界面在词典中的定义是：物体与物体之间的接触面。

4、指的是用户界面，是系统和用户之间进行交互和信息交换的介质，它实现信息的内部形式与人类可以接受形式之间的转换。

芹菜炒肉——补充纤维素降压降糖

1、芹菜切段，瘦肉切片，红椒切丝。锅中油烧热，用大蒜和姜炝锅，再加芹菜和红椒丝，加盐和味精，炒熟盛出。再将瘦肉、酱油入锅炒，将芹菜和辣椒炒熟即可。

2、将芹菜摘去根和叶、摘除老茎，清洗干净并斜切成段，葱姜切成丝状备用，猪肉选择肥瘦相间的切成肉丝。放入胡椒粉，加入食用油，生粉，生抽，蚝油，把猪肉腌制入味备用。

3、猪肉洗净，切丝；芹菜洗净，切段；甜红椒去蒂洗净，切圈。2锅下油烧热，放入肉丝略炒片刻，再放入芹菜，加盐调味，炒熟装盘，用甜红椒装饰即可。

4、芹菜中富含芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。直接以新鲜芹菜榨汁服用或嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压。芹菜中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高，经过消化产生一种抗氧化剂，可以抑制肠内细菌。

5、芹菜炒肉的营养价值有很多，因为芹菜里面含铁比较多，能够治疗贫血。而且芹菜里面还含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，维生素矿物质成分，所以能够防止佝偻病、糖尿病血管硬化、月经不调都是有一定的功效。

6、第9步、继续翻炒一两分钟。第10步、加入芹菜，生抽，白糖。第11步、中火翻炒几分钟，食材全部混合均匀，成熟就可以。第12步、芹菜肉丝就做好了。小贴士：芹菜汆水时间不要长，变色就可以。

急求三菜一汤套餐。

1、搭配茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜、咸菜豆瓣汤。搭配红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜、紫菜蛋花汤。搭配土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳、油豆腐粉丝汤。

2、鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。皮蛋豆腐、蒜百味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。

3、三菜一汤，家常菜。肉丝，回锅肉。豆腐，番茄炒蛋，苦瓜炒蛋。烂肉粉丝，碎米肉，多的是。这关键是你那你的消费如和，每人每餐￥8-10不高，炒个合饭也要十元。不过大锅菜好做，配菜多点，主菜少点。味一定到味。

法国菜系有什么特色?

1、法国十大名菜有：生蚝、鹅肝、蜗牛、鞑靼牛肉、生牛肉片、法国海虹、法国血肠、法式煎饼、红酒炖牛肉、法国扇贝、油封鸭、法式煎鸭胸肉。

2、第四道菜：甜品 在主菜以后，可以点一道甜品，可以是冰激凌、蛋糕等食品。在享受甜品时不要把勺子含在嘴里，嘴里有东西时不要开口说话。法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”。

3、法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

4、最能代表法国风味的菜肴有蜗牛、鹅肝、龙虾、青蛙腿、奶酪以及烤乳猪、烤羊马鞍、烤野味、带血鸭子、奶油棱鱼、普鲁旺斯鱼汤、斯特拉斯堡的奶油圆蛋糕等。国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。

电饭煲做鸡爪怎么做好吃

1、之一步：用鸡肉类的做示范，其他的肉制品也可以。锅中烧水，加入一些姜片，3勺料酒，将鸡爪、鸡翅、鸡腿等食材冷水放入煮沸，接着煮3分钟捞出控水备用。这一步是为了去除血水，去腥。

2、花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2至3个钟备用。将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净。锅内坐水，放入姜片、葱段及料酒煮开，将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味。

3、做法一 鸡爪买回来洗干净。用盐焗鸡粉与鸡爪混合均匀。放入电饭锅内，放入半小碗的水。按下煮饭键即可。电饭锅没水了自动会跳，那时候就可以出锅了。

4、做法 鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料 然后添入水，没过鸡爪即可 电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。

5、电饭煲卤啤酒鸡爪的做法 鸡爪洗净以后用开水冲烫，洗干净表面水倒掉，鸡爪备用。电饭煲卤啤酒鸡爪的做法 步骤1 准备卤料。

6、第二步骤：买回来的鸡爪先清洗两次，再浸泡10分钟让它干净后，再将鸡爪放进电饭煲焖，我买了9个鸡爪放2碗半的水。配料只放姜两片，大蒜一块，另外倒少许的酱油入味，电饭煲插电，鸡爪焖上30分钟。

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