东北烤馒头的做法,东北烤馒头怎么做好吃,东北(电饼秤怎么蒸馒头)

东北烤馒头的做法,东北烤馒头怎么做好吃,东北

1、馒头撕去表皮，切成网状，黄油软化备用，馒头表面刷上溶化好的黄油，撒上细砂糖，撒一层白芝麻，烤箱预热，200度10分钟，拿出淋上蜂蜜即可。

如何用电饼铛做小馒头?

1、把馍片放入蛋液中，用筷子翻动馍干，使馍干的两面360全方位都沾上蛋液，充分混合均匀。这样做出来才好吃。然后在电饼铛上撒上花生油，等待电饼铛中的花生油热后，放入沾有蛋液的馍片，盖上电饼铛。

2、蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 蛋黄中加入全部白砂糖。蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。

3、电饼铛做馒头的创意吃法 食材：面粉、酵母、白糖、温水、芝麻红糖馅 步骤一：往一百六十毫升的温水里倒入四克酵母和十克白糖，静置两分钟后搅拌均匀，再分次倒入三百克的面粉中，搅拌成面絮状，然后揉成一个光滑的面团。

4、（1）准备好油和调料，把葱剁碎。（2）用适量的水和面，直到有许多面粉疙瘩。（3）用手来回搓拌按揉，直到成为一个光圆的大面团。不要立即开始擀压，应放置10-15分钟，这样做面团会更光滑，不粘手。

在家做南瓜馒头,怎么做才能个个松软可口?

南瓜去皮、去瓤、切成薄片，放锅中蒸熟。红枣清洗干净，控干水分，用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出，捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀，静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。

将南瓜去皮，切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中，另外把酵母用温水搅拌，加入面粉内，和好面，盖上盖子等待发酵。

将面团先擀成长方形，对折，再一次擀成长方形。（这个过程叫做”压面“。这样做出来的馒头内部具有均匀细小的孔洞组织，外观也会更细至。擀面的过程中，需要不断的撤一些干面粉。防止面团黏在工作台上）。

要说南瓜馒头的 *** ，其实非常简单，就是在平时正常蒸馒头时加入蒸熟的南瓜泥即可，整个过程就是正常的蒸馒头过程。

将南瓜削去表皮，切成薄片，放入蒸锅中大火蒸12分钟。将南瓜倒入大盆中，用工具捣烂，顺便加入白糖，2克盐，搅拌均匀。南瓜泥与高筋面粉、酵母粉，充分揉均匀面团，静置半小时。

南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。

电饼铛蒸馒头的做法

1、蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 蛋黄中加入全部白砂糖。蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。

2、南瓜去皮、去瓤、切成薄片，放锅中蒸熟。红枣清洗干净，控干水分，用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出，捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀，静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。

3、步骤四：填入适量的馅料，像包包子一样收口，收口朝下按扁，将饼胚正反两面用擀面杖擀一下。步骤五：电饼铛刷油，将擀薄的饼胚放入电饼铛中，盖上拱形锅盖。

4、电饼铛主要用来煎和烤，且电饼铛有 一定的厚度限制，如果你说的馒头是我们普通常见的那种蒸的有拳头大小的白馒头，电饼铛是做不了的。当然了，如果你是说做像旺仔小馒头之类的烘烤点心，电饼铛是可以的啦。

5、馒头面坯就做了，随后盖上盖进行二次醒发10min，醒发至馒头容积显著增大。

用电饼铛可以做馒头吗

电饼铛主要用来煎和烤，且电饼铛有 一定的厚度限制，如果你说的馒头是我们普通常见的那种蒸的有拳头大小的白馒头，电饼铛是做不了的。当然了，如果你是说做像旺仔小馒头之类的烘烤点心，电饼铛是可以的啦。

把馍片放入蛋液中，用筷子翻动馍干，使馍干的两面360全方位都沾上蛋液，充分混合均匀。这样做出来才好吃。然后在电饼铛上撒上花生油，等待电饼铛中的花生油热后，放入沾有蛋液的馍片，盖上电饼铛。

不能。600瓦电饼铛的底部是平底设计，适合 *** 薄饼、煎鸡蛋等食物，并且600瓦的电饼铛温度也不会很高，而烤馒头需要高温和密闭环境，到不到烤馒头的温度，因此不能。

在家做馒头不用烤箱的 ***

如果没有烤箱或空气炸锅，可以考虑以下 *** 烤制馍片： 平底锅：将平底锅加热至中火，将馍片放在平底锅中，轻轻按压，约20秒后翻转另一面。直到两面变得金黄或有稍许焦色即可。

准备香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。和面，混合面粉和白糖。将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。

加入牛奶，把它揉成面团，请发30分钟。发好的面擀成一厘米的薄片，搓成圆条，切成一厘米的，小块。平底锅小火，煎至两面熟透，电饼铛也可以做。在锅里千万不要放任何的油，否则就废了。

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