宝宝辅食鸡肉丸子的做法,一岁宝宝吃鸡肉怎么做
宝宝辅食鸡肉丸子的做法,一岁宝宝吃鸡肉怎么做
1、加入盐、花椒粉、姜粉、白胡椒粉、鲜鸡汁、香油调味，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到鸡肉糜上劲将适量鸡肉攥于手心，由虎口挤出，丸子成型，如果不圆顺重复挤两次，锅中烧开水，用勺子将丸子舀到锅里。
1、鸡胸肉剁碎；鸡蛋打散。鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀，放盐，大火蒸大约10分钟即可。小贴士 ：适合1岁以上的宝宝食用。一岁以下的宝宝，不要蛋清和盐，不能加水。
2、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时，然后放入锅中加适量水煮粥；将鸡胸肉洗净剁成肉末，待粥熬至浓稠时加入鸡胸肉末继续熬至软烂即可，妈妈们还可搭配青菜。
3、鸡胸肉剁碎；鸡蛋打散。鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀，放盐，大火蒸大约10分钟即可。小贴士：适合1岁以上的宝宝食用。一岁以下的宝宝，不要蛋清和盐，不能加水。
4、首先准备好材料鸡肉，红枣，枸杞，红参，当归，桂圆，料酒，盐，葱，姜。锅中加入适量清水，将鸡肉块放进去，锅中放入料酒，焯一下，然后捞出来沥干。
宝宝山药鸡肉丸 准备食材：鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜：菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法：山药去皮洗净切成片蒸熟，鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净，一起放入辅食机搅打成泥上劲，滴5-8滴核桃油。
做法：香菇，胡萝卜，玉米焯水，鸡肉放入辅食机中搅拌成泥，玉米香菇胡萝卜切成小碎，所有食材放在一起，加入少许盐，几滴宝宝酱油，加入一个蛋清，倒入少许生姜水。
鸡肉切成块放入料理机中打成泥。胡萝卜块、山药块、洋葱丝全部放入料理机中打成蔬菜泥。打好的鸡肉泥、蔬菜泥放入大碗中，加入淀粉。1岁以上的宝宝还可以加少许盐调味，1岁以内的宝宝加盐。
再来条一个照烧汁：一勺小轻酱油、一勺番茄酱、半勺淀粉加半碗清水搅拌均匀。酱汁倒入锅中，开小火熬制浓稠，下入丸子，均匀的裹满酱汁，撒上白芝麻，出锅。
第一步 化开鸡肉丸 第二步 热锅里放入油，烧热 第三步 然后放入鸡肉丸炸至金黄色。第四步 炸鸡肉时*要小火，不要大火，避免外焦里不熟。
开火煮，中途用锅铲轻轻翻动。加入适量盐，翻动均匀，锅内会出现浮沫，用漏勺捞出浮沫，丸子完全漂浮在水面后，加入葱末点缀，出锅。做好的鸡肉丸子，口感紧实， 搭配醋或是辣酱口味更佳！汤汁味道也很鲜哦。
