今天阿莫来给大家分享一些关于什么比较养胃家常菜好吃养胃好消化的菜家常菜方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。石榴中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
2、山药炖排骨山药是补脾养胃的佳品,山药炖排骨更是一道名副其实的汤品,在冬季食用不但美味还祛寒。
3、煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效,体质弱的人最适合吃啦。
4、番茄排骨汤材料:小排500克,番茄250克,番茄酱40克。做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
5、粥类:常见的有小米粥、大米粥、南瓜粥、薏米粥、八宝粥等,清甜可口,可经常食用。汤类:常见的有鸡蛋汤、紫菜汤、菠菜汤、鱼汤、鸡汤等。蔬菜:常见的有白菜、土豆、山药、胡萝卜、红薯等,富含膳食纤维。
养胃的菜家常菜有:清炒紫甘蓝:紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加,可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。不仅养胃又可以减肥。
糯米藕:糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米。这一道菜可以说是非常养胃了。首先把洗干净的糯米跑2-3个小时。然后用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
胡萝卜炒肉——这道菜其营养丰富,这两种食材搭配在一起,制作的胡萝卜炒肉,口味清淡,营养丰富,是不少人都喜欢吃的家常菜。
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
养胃的菜肴应当清淡易消化,多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱:白粥:将白米洗净,加水煮成粥,可根据口味添加少许盐和油,食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。
以下是几道养胃菜谱家常菜做法:三鲜手撕包菜材料:手撕包菜300克,肉末100克,虾仁适量,姜末少许,辣椒末适量,盐适量,鸡精适量。
、煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效,体质弱的人最适合吃啦。
粥类:常见的有小米粥、大米粥、南瓜粥、薏米粥、八宝粥等,清甜可口,可经常食用。汤类:常见的有鸡蛋汤、紫菜汤、菠菜汤、鱼汤、鸡汤等。蔬菜:常见的有白菜、土豆、山药、胡萝卜、红薯等,富含膳食纤维。
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