烩菜烧肉丸子的做法猪肉烩菜的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于烩菜烧肉丸子的做法猪肉烩菜的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、洗好所有的菜备用。肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。锅内放油，油熟了之后，再放肉。把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放，加入酱油。

2、猪肉豆角烩菜1将土豆切成条，豆角办成段，肉切成片。葱蒜切成小段。2葱蒜段和所有的调料倒入碗中。（除了盐）3将猪肥肉先倒入锅中炼油。4将猪黑肉倒入锅中。

3、原料：猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆、花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水。烹调过程：洗好所有的菜备用。肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。锅内放油，油热之后，再放肉。

4、食材：白菜1500克、猪肉250克、肉丸250克、豆腐150克、海带150克、粉条150克。将白菜块。海带丝。粉条用开水煮软，捞出待用。炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制。

5、加入凉白开水适量，少放一点点酱油。土豆切条备用，土豆尽量选择淀粉含量高的红土豆更沙更糯，烩菜绝对美味。锅中水开后放入土豆条，放少量盐（猪肉本身有盐，多放就咸了）放点花椒粉、大料粉。

油炸过的肉丸子怎么做菜

1、猪瘦肉洗干净。猪肉剁成糜。葱姜切碎。葱姜与肉糜放同一容器中，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。打入鸡蛋继续搅。加面包屑搅。搅上劲成丸子馅。做成大小均匀的丸子坯。起油锅，多加油。

2、丸子 *** ；肉末里撒入少许盐、味精。撒少许胡椒粉和五香粉。倒入适量黄酒拌匀，把肉馅拌匀后放入1枚鸡蛋和适量干淀粉。然后用大力把肉末搅打上劲。

3、准备丸子和调味汁（比例约：1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）2油热放葱姜蒜爆香3放入调味汁4倒入丸子，放适量盐。

4、炸的肉丸子可以用来做蒸碗或者做汤，蒸碗的话就比较简单，将炸好的肉丸子放在一个容器里，里面加入生抽、葱、姜、盐、鸡精搅拌均匀，水烧开后放入锅中蒸煮就可以了，一般蒸半个小时就可以了，简单又美味。

5、关火，装盘上桌啦。香脆可口。蛮下饭的一道菜。肉丸子炸好了怎么烧好吃2食材肉丸子若干入葱适量蒜适量八角适量 *** /步骤首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。

6、步骤七：依次做好所有的丸子；步骤八：锅里倒入适量的菜籽油烧热后，放入丸子炸；步骤九：炸熟捞出沥干油份即可。

烩丸子的家常做法

丸子大烩菜的做法木耳泡发三小时，黄花泡发半小时。肉剁成茸，加入蛋清姜末淀粉盐，做成丸子炸熟，豆腐切成小块炸至金黄备用。土豆香菇平菇西红柿切成小丁，西兰花切小块，姜蒜切片，葱切成小段。

丸子的家常做法如下：主料：猪瘦肉辅料：鸡蛋、生抽、老抽、黑胡椒粉、葱沫、盐、白糖、玉米油、玉米淀粉、八角、蒜、蚝油猪肉剁碎，放入蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、葱沫、盐、鸡蛋搅拌均匀。

做法：姜带皮剁成末；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

肉丸子的简单家常做法如下：主料：猪肉馅500克。辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。步骤：准备所需材料。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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