馒头蒸死了怎么办(蒸馒头蒸死了怎么吃)

馒头蒸死了怎么办

1、蒸馒头面没发起来如何补救 可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。

蒸死的馒头要怎么做才能吃

1、蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

2、你竟然是使命馒头，那肯定是不好吃的，这种情况之下呢，我建议你可以把它切块放到油锅里面去炸，比较的蔬应该味道会改。

3、办法一：取面粉若干，一定量的酵母粉(或老面)，再加点白砂糖，将死面馒头捏碎(或切碎)，加入面粉中。重新和面、发面、重新蒸制馒头。也可以用菜或肉做成馅，做包子、花卷、菜饼或油炸糖三角等小食品。

4、其实就是让馒头恢复发面的状态。因为你在揉馒头的时候，已经把面揉结实了。

5、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。

蒸熟的死面馒头再怎么加工好吃

1、死面馒头，火腿，黄瓜切丁，鸡蛋打散。锅内倒油，待油开了，放入葱花，再放入黄瓜稍等片刻倒入馒头火腿。放入少许生抽，倒入鸡蛋，最后放点盐调味即可。煎馒头 食材：鸡蛋1个、馒头200g、油20g、盐10g。

2、办法一：取面粉若干，一定量的酵母粉(或老面)，再加点白砂糖，将死面馒头捏碎(或切碎)，加入面粉中。重新和面、发面、重新蒸制馒头。也可以用菜或肉做成馅，做包子、花卷、菜饼或油炸糖三角等小食品。

3、白菜馒头切刀 白菜切大块，死馒头切成小丁。2 羊骨焯水换水放辅料 把羊骨头用开水焯一遍倒掉水。倒上开水，放入葱姜蒜盐慢炖。

4、下饼。死面饼的做法 步骤5 加适量的水，以半没过饼为准，多了也没关系，多烧会就好。

5、注意事项：蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。

6、不愿吃羊肉的朋友就试试下面的菜汤泡馍： 白菜或者菠菜再或者蘑菇，切好用油炒炒，倒上水烧开，再加入切成丁的馒头烧开。同样美味！ 注意点：这种做法只适合死面馒头。

馒头蒸熟成死面怎么补救

办法一：取面粉若干，一定量的酵母粉(或老面)，再加点白砂糖，将死面馒头捏碎(或切碎)，加入面粉中。重新和面、发面、重新蒸制馒头。也可以用菜或肉做成馅，做包子、花卷、菜饼或油炸糖三角等小食品。

蒸馒头面没发起来如何补救 可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。

蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

做成膜片食用：可以将死面馒头切成片状，放入微波炉，刷上一些调味剂，做成膜片食用。

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