懒人蛋糕的做法 (简单好操作的懒人蛋糕做法)

懒人蛋糕的做法?

1、原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他 *** 代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。

有哪些适合懒人简单好上手的蛋糕做法?

定型好的慕斯蛋糕在表面装饰上蓝莓和薄荷叶即可。

做蛋糕鸡蛋不要用土鸡蛋，因为土鸡蛋的蛋白比较少，蛋白和蛋黄的比例不太恰当，另外土鸡蛋做出来的蛋糕腥味也比较重。

水果淋面蛋糕 食材 鸡蛋4个、低筋面粉25g、淡奶油100g、蓝莓6颗、芒果半个、草莓5个、猕猴桃1个、白醋2ml、白糖50g、糖珠10颗、可可粉3g、巧克力豆10g、黄油8g、玉米油15ml、清水15ml、香草精1g。

吐司版芋泥酸奶蛋糕 食材紫薯60克，香芋250克，纯牛奶60~80克，糖15克，吐司3片，浓稠酸奶150克做法1紫薯香芋，去皮切块上锅大火蒸20分钟。2蒸熟的紫薯和香芋糖纯牛奶，打成芋泥。

五分钟懒人蛋糕做法

1、五分钟懒人蛋糕做法1 首先做蛋糕必须要用低筋面粉，因为低筋面粉可以让打泡的鸡蛋挥发到极致，做出来的蛋糕比较松，没有低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉以3：1的比例混合出低筋面粉用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后备用。

2、步骤1 准备一个干净的碗，把七个鸡蛋全部打入碗里，同时加入适量的白糖进行搅拌，一定要把鸡蛋搅拌均匀，不能有气泡。

3、 *** 步骤：在蛋黄中加入细砂糖，用电动打蛋器打至蓬松发白。倒入牛奶隔水加热，一边加热一边搅拌至浓稠状态，离火晾温。奶油奶酪室温自然软化，加入朗姆酒打至顺滑细腻。淡奶油打发至出现明显的纹理状态。

4、原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他 *** 代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。

5、上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔。1上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。

6、懒人蛋糕的做法步骤8放入葡萄干。烤箱预热170度，上下火 懒人蛋糕的做法步骤9烤制25分钟，中途交换一下位置，使蛋糕受热均匀。

怎么做懒人蛋糕呢?

*** 步骤：鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。加入原味蛋糕粉。把鸡蛋液和原味蛋糕粉搅拌均匀，最后成面糊状。烤箱上下火180度预热2分钟完成后，把面糊倒入圆形模具中。放入烤箱，上下火220度烤5分钟左右。

原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他 *** 代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。

等待蛋糕稍微冷却后，脱模即可。提示：微波炉烹饪时间因型号和功率而异。可以自行调整加热时间。如果想做更多份，按比例增加配料即可。蛋糕的甜度可以根据自己的口味调整。

烤制蛋糕 将蛋糕糊倒入微波炉可用的碗中，放入微波炉中，微波炉功率设为800瓦，烤制2分钟30秒。完成 取出蛋糕，切成适当大小，即可食用。小贴士 -如果你想让蛋糕更加松软，可以在蛋糕糊中加入一些发酵粉。

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