简单蛋糕的做法不要面粉的的简单介绍,做蛋糕可以不用面粉吗?

做蛋糕不需要面粉吗?用什么才能使蛋糕软糯香甜呢?

我们需要先把蛋清和蛋黄分离，蛋清打发后将蛋黄加入进去，筛入低筋面粉刮拌均匀，放入烤箱内烤制即可。

做蛋糕可以不用面粉吗?

蛋糕不用面粉用玉米粉也可以替代的。蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱 *** 的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

面粉是蛋糕的主要原料。如果没有了面粉它不是蛋糕了，它的性质会变成其他得了。

没有面粉，怎么可能做成蛋糕。蛋糕，最主要的组成部分就是鸡蛋，白糖，还有面粉，却一样不可。

可以，不过“蛋”糕会没有松软度，就跟您吃鸡蛋一样。做蛋糕，鸡蛋只是配料，用来增加蛋糕的香味，面粉才是主料哦。

关于无面粉起司蛋糕做法

1、步骤：按量打蛋，4个鸡蛋，蛋清分离，三根筷子准备打蛋清，打到上面一层冒泡泡就可以了，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，继续打。有点稠时再放一勺糖，继续打。

2、用两手拿住模子，拇指紧紧压住中心圆筒部分，在桌上轻轻敲两下。1放时已预热好的烤箱中，上火180度/下火160度，下层，烘烤。

3、 *** 蛋糕的过程在 *** 巧克力蛋糕之前，先准备一些巧克力和奶油，鸡蛋白砂糖。先把巧克力掰成小块放进碗里，然后把鲜奶油倒入锅中，加热到沸腾的状态，把巧克力再倒入沸腾的奶油锅中，搅拌到顺滑的状态。

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