米蛋糕的做法简单易学教程做法,正宗中式米蛋糕怎么做

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1、粉糊放置一会，搅动产生的气泡，会浮在粉糊表面，用硅胶铲轻拌两下，消除气泡，做好的蛋糕，组织会更细腻一些。

2、放入提前预热好的烤箱，170度20分钟。9：蛋糕烤好后，马上进行脱模，放在晾架上冷却。10：糯米蛋糕完成。

3、小米蛋糕的做法：小米蛋糕主料：小米面70克，鸡蛋3个。辅料：砂糖48克，橄榄油36克，水36克。 *** 过程：有机小米一包，放到料理机或者破壁机里面。选择一个五谷破壁程序，磨成细腻的小米粉。

糯米蛋糕的配方

1、第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶，搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的，缓缓向下流动的样子。

2、糯米蛋糕的具体做法，首先是选料：选用糯米粉一袋（1磅重，454g），鸡蛋2个，白砂糖1杯，普通做菜用的植物油3／4杯，2茶匙泡打粉，加了泡打粉以后，糯米蛋糕就会变得非常松软，口感很好。

3、【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个，糯米粉200克，白糖50克。 *** 步骤：先把所有一会要用到的食材都准备好了，鸡蛋4个，糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好，糯米粉是200克，白糖是50克。

4、材料；糯米粉200克、牛奶/水220/200克、玉米油30克、鸡蛋2个、坚果若干。

5、分两次筛入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀，油和牛奶另放一个容器，先挑少许面糊到容器里跟油和牛奶拌匀，再倒回装面糊的容器里，彻底拌匀。

6、黄糯米泡芙黄糯米泡芙是一款新颖而有趣的食品，内部注入了奶油、巧克力等材料，十分鲜美可口。十黄糯米蛋糕黄糯米蛋糕是一种创新的蛋糕配方，加入了黄糯米面，能够使口感更加丰富、美味。

糯米蛋糕怎么做好吃,糯米蛋糕的家常做法

1、步骤：1：准备材料。2：取常温鸡蛋放入打蛋盆中，加入细砂糖打发。3：打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签 *** 去不倒即可。4：筛入糯米粉和泡打粉，翻拌均匀，无干粉即可。

2、食材：糯米粉100g，鸡蛋3个，白砂糖70g，牛奶40ml，玉米油40ml，泡打粉2g，醋1g。首先需要准备好所有的食材，先将牛奶中分3次加入玉米油搅匀，稍稍加热。

3、食材：鸡蛋3个，蛋糕粉50g，水糯米粉50g，牛奶40g，食用油30g，细砂糖50g，泡打粉4g。准备好食材鸡蛋中加入细砂糖，用电动打蛋器打至纹路不轻易消失。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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