1、将已经醒发好的奶粉面团在案板上揉成光面,让后将面团搓成拇指宽的长条。第六步:切片 将搓成拇指宽的细长条切成一个一个的小块馒头。
用料:白面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性。
奶粉 35克 水 150克 酵母 3克 奶粉做的牛奶馒头的做法 安佳奶粉,展艺马利酵母,面粉,水,白糖,混合在一起,和面。请点击输入图片描述 我的电压力锅里正好有小半锅温热的水。
奶粉放在面粉里做馒头,馒头蒸熟后有奶香味,比普通馒头好吃。一般一斤面粉放入奶粉30克左右、酵母粉5克即可。将面粉搅拌均匀,倒入适量的温水先和成絮状,然后揉成光滑的面团,醒发至两倍大,就可以排气 *** 馒头了。
奶粉和面粉搅在一起的话,其实并不适合做面包和馒头。
奶粉可以和面粉一块蒸馒头吃。在面粉中加入奶粉,蒸出来的馒头会带有奶香味。馒头发酵的时间根据气温的高低来决定。温度高的时候可以缩短发酵的时间。温度低的时候相当要延长一点时间。
蒸馒头可以放奶粉。和面的时候在面团里加一些奶粉,这样蒸出来的馒头有淡淡的奶香。不仅如此,加入奶粉的馒头在发酵过程中更容易发酵,而且蒸出来的颜色更加鲜艳。学会这招你就能蒸出来白胖白胖的馒头。
是可以,小米粉和面粉总共500g(1:1)加50g奶粉 *** 的馒头营养、奶香味浓郁。
可以的哦,我自己就做过几次,宝宝开始喝喜安智二段后,一段还剩下一点奶粉,我就拿来做了馒头,感觉做好的馒头带一点奶香,宝宝也愿意吃。