糖醋橄榄的做法橄榄醋的功效与作用及食用 ***

今天阿莫来给大家分享一些关于糖醋橄榄的做法橄榄醋的功效与作用及食用 *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、橄榄醋有暖胃开脾的作用，有清热解毒，清肺，保护肠胃，避免胃寒，有预防动脉硬化，制菌力很强等作用。橄榄醋有改善咽喉发炎肿痛的效果。橄榄醋的食用 *** 可以作调料或者当成零食直接食用。

2、橄榄醋有暖胃开脾的作用，有清热解毒，袪火，有益脑部和神经系统，清肺，保护肠胃，避免胃寒，有预防动脉硬化，制菌力很强等作用。常用来对烦渴，咳嗽吐血，肠炎痢疾，解酒等的治疗。

3、橄榄醋不仅暖胃开脾，有益脑部与神经系统，而且还可以促进血液循环，能治咽喉痛，清肺，保护肠胃，避免胃寒，预防动脉硬化，制菌力很强。

4、橄榄醋具有解毒，利咽润喉的作用，还含有很多人体需要的℡☎联系：量元素，营养保健价值非常之高。醋具有开胃软化血管，助消化，降血脂，降血压的功效。

5、长期食用不仅美 *** 肤，还有瘦身功效。喝橄榄醋或者其他果醋只是单纯在饮食上有效降低餐后血糖值的波动，不是直接对脂肪合成和分解起作用。对软化血管、降血脂、促消化有一定作用，但完全依赖果醋减肥是绝对不现实的，还必须坚持运动。

橄榄醋的做法

青橄榄用清水洗净。晾干至没有水分。准备3支白醋、5斤黄冰糖。找一个密封比较好的玻璃罐洗干净凉干。将橄榄和黄冰糖放入洗干净罐子里，最后倒入醋，封上一层保鲜膜，加上盖子。

青橄榄用清水洗净。晾干至没有水分。瓶中倒入橄榄，黄冰糖和白醋。密封好，放置通风处静置60天。60天后的样子。打开盖子倒出，这样就可以品尝了。

做法：将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时。橄榄洗净后，将尾部黑色的点用小刀削掉。（特别新鲜的橄榄则无需处理）此时将冰糖称量好。干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍，等待晾干。

准备3支白醋、5斤黄冰糖。找一个密封比较好的玻璃罐洗干净凉干。将橄榄和黄冰糖放入洗干净罐子里，最后倒入醋，封上一层保鲜膜，加上盖子。放置50-60天就才可以兑水喝。左边的是浸了10天的橄榄醋。

橄榄醋的 *** *** ：主料：橄榄(白榄)500克、白醋150克。辅料：苏打粉1勺。调料：冰糖250克。将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时，此时将冰糖称量好。干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍，等待晾干。

醋橄榄怎么腌制好吃

1、橄榄醋的 *** *** ：主料：橄榄(白榄)500克、白醋150克。辅料：苏打粉1勺。调料：冰糖250克。将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时，此时将冰糖称量好。

2、把青橄榄洗干净备用。洗净后，放入蒜臼中捣碎。捣碎的程度，如下图，便于吸收醋，浸泡效果更好。捣好的青橄榄全部放入锅中。在锅中加入陈醋。陈醋用量，以没过青橄榄为准，保证能全部浸泡到。

3、把全部的食材准备好，把橄榄和南姜洗干净放在一旁待用。接下来就是需要把南姜全部切成片状。然后再捣成碎末，如图所示。同样的方式，橄榄也捣碎。两者的碎末混合在一起。

糖醋橄榄怎么腌才会脆

糖醋橄榄有腌制时，要准备新鲜的青橄榄1千克，再准备白醋1500克冰糖一斤，在准备适量的食用盐，把准备好的新鲜青橄榄洗净以后，晾干表面水分，用刀在它表面划上小口，然后放入适量食用盐，调匀以后腌制。

准备材料：橄榄、食用盐、白砂糖。将青橄榄用清水洗净，沥干水分，然后用菜刀拍裂，有裂缝即可。在橄榄中加入食用盐，一斤橄榄配一勺盐腌制半天，然后倒去产生的酸水。

准备一个无水无油的玻璃瓶子，先放入一层白橄榄，再铺上一层冰糖，最后倒入白米醋，密封起来，腌制3～4日，直到冰糖融化，期间要摇晃下瓶子，让糖和醋更均匀些。

橄榄洗干净，用开水淋一下。冰糖加醋一起熬煮（不需要加水哦）喜欢甜一点的加多点冰糖，喜欢酸的，就加少一点。等冰糖快溶化的时候，倒入橄榄，煮滚即可。（喜欢吃软的橄榄，就多煮一会。

准备好的黄冰糖、粗盐、低度白米醋。买回来的橄榄冼干净，把水晾干。

橄榄醋的 *** ***

橄榄醋的 *** *** ：主料：橄榄(白榄)500克、白醋150克。辅料：苏打粉1勺。调料：冰糖250克。将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时，此时将冰糖称量好。

青橄榄用清水洗净。晾干至没有水分。准备3支白醋、5斤黄冰糖。找一个密封比较好的玻璃罐洗干净凉干。将橄榄和黄冰糖放入洗干净罐子里，最后倒入醋，封上一层保鲜膜，加上盖子。

青橄榄用清水洗净。晾干至没有水分。瓶中倒入橄榄，黄冰糖和白醋。密封好，放置通风处静置60天。60天后的样子。打开盖子倒出，这样就可以品尝了。

将准备好的橄榄洗净晾干，注意橄榄要平面摆开，易于水分蒸发。将橄榄放在石臼中捣破，注意力度，不要捣太碎。将全部橄榄捣好后，将其放入一个干净的锅中。

橄榄醋泡多久可以吃

1、把橄榄放进瓶子里加上苹果醋泡30天就可以食用了。45天左右就变得很脆了。

2、糖醋橄榄腌制15天左右可以吃。糖醋橄榄的做法青的咸橄榄洗净温开水浸泡一夜再彻底沥干水分；干净干燥玻璃瓶内(或其它容器)按照一层橄榄一层冰糖码放；再倒入白醋没过密封冷藏(或放置在阴凉干燥处)十天半个月即可。

3、白榄醋泡不是越久越好。放个两三年，保质期内没什么问题，不建议放置太久，醋终究是调味品，是用来吃的，建议不要超过保质期就行。

4、按照一层冰糖一层橄榄放入玻璃瓶，直到三分之二处就好，倒入全部的白醋。将瓶口用保鲜膜封上。盖上盖子放入阴凉处保存2-3个月。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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