锡纸豆腐的做法锡纸烤嫩豆腐的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于锡纸豆腐的做法锡纸烤嫩豆腐的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、锡纸烤豆腐用料：肉沫150克左右，嫩豆腐1块，金针菇适量。调料：蒜2个、姜末少许、生抽2汤匙、香醋半汤匙、鸡精少许、郫县豆瓣酱半汤匙、辣椒粉1汤匙、小米辣2个、葱花少许。

2、锡纸烤豆腐的做法首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将上述调料在碗里调匀，备用。将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。

3、接下来我们就来分享一下锡纸烤豆腐的做法，学会之后你绝对会爱上这道菜，因为简直让人放不下筷子。

烤小豆腐的做法步骤图,烤小豆腐怎么做好吃

首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将上述调料在碗里调匀，备用。将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。

步骤：新鲜的豆腐滤干水，用厨房纸吸掉多余的水份。用小刀把豆腐分割成9小块。每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油。

糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉，将其保管好。

干黄豆在清水中浸泡一夜，然后用豆浆机打成豆浆，不需要滤渣，因为做小豆腐更好是能用粗黄豆面或是新鲜黄豆磨成较粗的豆浆，但是在家里做的话用豆浆机替代会比较方便。

锡纸烤豆腐怎么做?

1、锡纸烤豆腐的做法首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将上述调料在碗里调匀，备用。将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。

2、所有材料准备好，除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料装入同一个碗中，混合均匀，酱汁就调好了。取小葱的葱叶，切成小葱花，白芝麻准备好。将豆腐切成厚薄一致的矩形块状。

3、锡纸烤豆腐用料：肉沫150克左右，嫩豆腐1块，金针菇适量。调料：蒜2个、姜末少许、生抽2汤匙、香醋半汤匙、鸡精少许、郫县豆瓣酱半汤匙、辣椒粉1汤匙、小米辣2个、葱花少许。

4、食材：嫩豆腐，孜然粉，辣椒粉，葱花，盐，油，生抽。豆腐切片摆放在铺上锡纸的烤盘上。调粉：孜然粉，辣椒粉少许，盐；调好的粉均匀的撒在豆腐的两面上。

5、锡纸茄汁烤豆腐酱汁配比：蒜末、白芝麻、辣椒粉各一勺+热油两勺+适量五香粉、食盐、白糖+两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽，搅拌均匀。锡纸盒里先放番茄丁，加上嫩豆腐，倒入酱汁撒辣椒。

锡纸烤豆腐怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?

1、煎好的豆腐表面刷上酱料将煎好的豆腐表面刷上一层烧烤酱料，一定要每个面都刷上均匀的酱料，然后撒上一层孜然即可。准备一些洋葱、青椒以及青红辣椒，切丝备用。

2、起锅热油，下肉沫炒熟，下姜蒜末炒出香味，放生抽、香醋、豆瓣酱、鸡精和辣椒面翻炒均匀。金针菇垫底，铺上豆腐，把炒熟的肉沫淋在豆腐上，加小米辣，放入烤箱200摄氏度烤20分钟，出炉撒上葱花即可。

3、嫩豆腐1块300克的。锡纸放碗里，折出一个碗的形状，把嫩豆腐用勺子，一勺一勺的装入锡纸碗里，放在烤盘上。油、加蒜末，姜末，炒香。放入肉末、切碎的大头菜，炒香。加豆瓣酱，1勺酱油，半勺蚝油。

4、锡纸豆腐可以用烤箱做出来，也可以用炒锅做，一般常见的豆腐也有以下几种：香豆腐，日本豆腐，内置豆腐(盒装)。炒锅做出的豆腐一般都是用铁板来上菜。

5、食材：嫩豆腐，孜然粉，辣椒粉，葱花，盐，油，生抽。豆腐切片摆放在铺上锡纸的烤盘上。调粉：孜然粉，辣椒粉少许，盐；调好的粉均匀的撒在豆腐的两面上。

6、锡纸烤豆腐的做法首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将上述调料在碗里调匀，备用。将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。

锡纸豆腐

锡纸烤豆腐用料：肉沫150克左右，嫩豆腐1块，金针菇适量。调料：蒜2个、姜末少许、生抽2汤匙、香醋半汤匙、鸡精少许、郫县豆瓣酱半汤匙、辣椒粉1汤匙、小米辣2个、葱花少许。

锡纸豆腐的做法如下：主料：豆腐、肉馅。辅料：生抽、蚝油、料酒、米醋、白糖、葱。洋葱切丁放入锡纸盒底部。放入内脂豆腐，切块。锅中热油放入肉馅翻炒至变色出锅备用。

锡纸折成盒状，放到烤箱专用玻璃碗内，或者可以直接买锡纸盒。把豆腐切块平铺在锡纸盒内。注意上面留一些空隙，不要装得特别满。在豆腐上撒上蒜末，倒入炒好的肉末酱汁，用一张锡纸把锡纸盒包严实。

锡纸豆腐可以用烤箱做出来，也可以用炒锅做，一般常见的豆腐也有以下几种：香豆腐，日本豆腐，内置豆腐(盒装)。炒锅做出的豆腐一般都是用铁板来上菜。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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