1、鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒。大火煮开,撇去浮沫。待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮。另起锅,入清水烧开后加适量盐,将面条煮熟后捞出。
香菇鸡汤面用鸡腿、香菇、干面条、生姜、葱末制作味道鲜美。香菇鸡汤面 主料:整鸡腿1个,香菇4个,干面条150克。辅料:生姜2片 葱末3克。制作过程:鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒。
将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。量,香菇(或其他菌类)4个,葱半捆。
用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条。鸡腿剁小块,开水焯一下去腥。凉水放葱段,姜片,添加焯好的鸡块。小火慢煲一个半小时鸡汤。鸡汤将好时加入香菇,再煲10分钟。
鸡丝汤面条的家常做法1 香菇鸡汤面的作法 第一步:鸡脯肉清理后切割成丝装进碗中,用盐稍微捏揉下提升底味。第二步:鸡脯肉中再添加些米酒进一步进味腌渍一段时间备用。
然后把面条放进去煮,因为是新鲜拉面,很快就会熟的啦。接着把香菇和油菜和胡萝卜一起放进去,本来水是开的,也只要一分钟就可以了。放点点盐,关火。鸡汤面用小碗装出来一碗,一阵鸡肉的香味传过来,很好吃呢。
用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条。鸡腿剁小块,开水焯一下去腥。凉水放葱段,姜片,添加焯好的鸡块。小火慢煲一个半小时鸡汤。鸡汤将好时加入香菇,再煲10分钟。煮面,过凉水,使面更筋道。
鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。量,香菇(或其他菌类)4个,葱半捆。
香菇鸡汤面用鸡腿、香菇、干面条、生姜、葱末制作味道鲜美。香菇鸡汤面 主料:整鸡腿1个,香菇4个,干面条150克。辅料:生姜2片 葱末3克。制作过程:鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒。
主料 鸡肉 :200 香菇 :适量 面条 :350 辅料 清水 :适量 盐 :5 油 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 面条放进锅中煮熟取出。第二步 香菇用温水泡软取出,切成小粒。第三步 鸡肉洗干净,切成小粒。
鸡丝汤面条的家常做法1 香菇鸡汤面的作法 第一步:鸡脯肉清理后切割成丝装进碗中,用盐稍微捏揉下提升底味。第二步:鸡脯肉中再添加些米酒进一步进味腌渍一段时间备用。