地木耳怎么做好吃怎么做出好吃的木耳炒鸡蛋

今天阿莫来给大家分享一些关于地木耳怎么做好吃怎么做出好吃的木耳炒鸡蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、炒锅下油烧热后倒入打散的蛋液，炒熟盛出。重新倒点油在炒锅里，下木耳大火翻炒至快熟时下入黄青椒，加盐炒匀。炒至黄青椒断生后倒入炒好的鸡蛋，淋入少许生粉水炒匀出锅。

2、将木耳焯水放碗内，鸡蛋打入另一个碗中，并加入少许绍酒、盐、胡椒粉，拌匀备用。将彩椒切小粒，葱切葱花备用。锅中热油，放入鸡蛋液翻炒。鸡蛋炒熟之后撒入葱花和木耳炒匀。

3、准备食材，木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒。木耳切丝，葱切成葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段。碗中打入鸡蛋，搅散，炒熟。木耳焯水，起锅烧油，放入葱、姜、蒜、辣椒。倒入木耳、鸡蛋搅拌均匀。

4、木耳炒鸡蛋的做法先将木耳用温水浸泡，等浸泡好了之后，将它的杂质去除，备用。这时将鸡蛋打入碗中，并进行调味，加入少许的绍酒、盐、胡椒粉，用筷子进行拌匀，备用。

雪菜地木耳的家常做法大全怎么做好吃

做法：将地木耳洗净后，用开水焯烫一下沥干水分备用；将鸡蛋打散后，放入油锅中炒熟取出备用；将葱姜洗净切末后倒入油锅中爆香，然后倒入地木耳翻炒片刻，加入适量盐、糖，翻炒均匀后淋入适量香油即可出锅。

地木耳250克，鸡蛋2个，朝天椒2个，蒜头2瓣，小葱2根，油50克，盐3克，胡椒粉2克，米酒1汤匙，味精适量做法将地木耳反复洗净去沙，沥干备用；蒜拍成蒜末；葱切1成小段留葱绿部分；朝天椒切成椒末。

清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。

将木耳放入水中泡发。将鸡蛋打入碗中搅匀。将锅中加入油，油热后加入鸡蛋大火炒熟。锅中加油放姜片大火爆香。加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀即可。

炒木耳的做法大全家常：之一款：葱炒木耳准备食材：黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。具体做法：黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后，用手撕成小朵。

有谁可以告诉我地木耳要怎样清洗,重要烧???

用漏屉和盆反复漂洗，去除泥沙和草叶，沥净水分。可以做咸肉炒地木耳，具体做法如下：准备材料：地木耳，咸肉，辣椒，蒜，青蒜，盐，醋，白糖，生抽。

首先可以使用淀粉清洗，具体只需将地木耳放在温水中浸泡10分钟左右，将地木耳泡发后加入少量淀粉抓洗，抓洗几分钟后将地木耳捞出，然后再使用清水将地木耳冲洗干净就可以了。

更好的 *** 就是直接用的淡盐水来清洗，因为淡盐水的除菌能力比较强。把地木耳放在淡盐水里面泡15到20分钟左右，再用流动水清洗。也可以用淘米水，淘米水比较环保，并且去污能力很强。

采摘回来的地木耳，要择去杂质，一定要反复多几遍冲洗干净泥沙。烧沸水，放入洗净后的地木耳，放勺盐，让之煮3分钟左右。把焯好的地木耳倒入筛子，过下冷水。泡椒、泡姜、大蒜均切成粒，大葱切段。

地木耳怎么清洗草屑。更好用流动的清水冲洗，并轻轻揉搓地木耳表面，洗净杂质即可。也可以使用淡盐水、泡米水浸泡后揉搓清洗。也可以在温水中加入淀粉或面粉抓洗，能够使附着在木耳上的细小脏物更快脱离。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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