白菜炖土豆土豆炖白菜的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于白菜炖土豆土豆炖白菜的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将大白菜切条（要把白菜梆和白菜叶分开切，方便之后炒）分别清洗装盘备用，将土豆削皮，切成和白菜一样粗细的条，过水洗掉淀粉后备用。

2、原料：白菜、土豆和葱姜蒜。白菜切段，土豆切条，葱姜蒜切碎。锅中倒入食用油，葱姜蒜爆锅。加入花椒粉。加入生抽，翻炒均匀。白菜炒软，有焦边时，加入土豆，翻炒。

3、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。

4、小白菜炖土豆的做法步骤1材料：小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入土豆条炒匀，加少许生抽。

5、步骤1准备食材。2葱花爆香后，将肉片炒至6-7分熟。3将土豆片和白菜片下锅，撒些盐倒上酱油翻炒。4倒入适量水，水开之后转小火炖。

东北小白菜土豆汤做法

1、准备小白菜4颗、土豆1个。土豆切片，小白菜切段。油开后加入土豆片、1克葱末、1克姜末翻炒出香味。加入1小勺酱油继续翻炒。放入2小碗水。放入不爱熟的白菜帮。加入1小勺精盐。

2、小白菜土豆汤的做法步骤小白菜洗净后，拦腰切两段。然后锅中开水炒一下，不超过一分钟拿出。土豆洗净削皮后，切成粗细适中的条，也下水焯一会儿，因为土豆不爱熟。蒜切成片，少许葱切成末。

3、食材；小白菜适量、五花肉适量、土豆2个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量。小白菜，去掉根，装入盆中用清水洗净备用。将五花肉切成条，放一边备用。

4、做法将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；将小白菜洗净切成3厘米长的段；锅中放入300ml水，烧开后，放入土豆条，将土豆煮至软烂；放入小白菜，烧开，放入盐和鸡精调味即可。

5、备料，食材：白菜，土豆，胡萝卜，木耳辅料：食用油，盐，酱油。（喜欢辣的可以备点小米辣）将食材放一滴去化肥农药的洗液，浸泡十分钟，其中木耳要浸泡到足够大即可。然后放入盆中进行二次消毒。

白菜和土豆能一起吃吗?

1、营养医师介绍白菜是可以和土豆一起吃的，两种蔬菜物美价廉，各有各的营养价值，搭配一起营养又美味。

2、可以的，可以做成白菜炒土豆。准备材料：白菜300g、土豆丁适量、猪肉100g、食盐适量、调和油适量。土豆去皮洗净、白菜洗净，如下图所示。土豆切条、猪肉切条、白菜切条，如下图所示。

3、可以，土豆炖白菜的做法将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。

4、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。所以土豆和白菜是可以考虑同时使用的，不会有出现食物中毒或者副反应的情况，因此我建议你不用太担心，而且这样一起使用可以补充各种需要的维生素。

5、土豆和白菜能一起炒，土豆和白菜，两者之间不存在着相冲相克。

6、白菜和土豆一起吃可以使营养更加丰富，两种食物的营养价值都可利用，而且对肠胃的好处更大，美白养颜，减肥、祛斑等功效效果更好。健康贴士白菜属于寒性食物，不适合寒症患者食用。

土豆炖白菜做法

锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。

大白菜切粗丝儿。猪肉切粗丝儿。豆腐皮也切粗丝儿。土豆切成粗条儿。切葱花和姜丝。起油锅，放葱姜爆锅，下肉丝炒香。放十三香。放土豆。加适量水，放豆腐皮。放白菜小火炖。

步骤：葱花爆香。切好的土豆条放到锅里翻炒。倒入半勺生抽提味，继续翻炒。然后锅中加入清水末过土豆条。放入盐和胡椒粉。搅拌均匀后小火炖10分钟。大火放入切好的小白菜，炒至断生。

白菜与土豆怎样做好吃

土豆去皮洗净，切二粗丝，泡入清水，加点白醋，洗去多余的淀粉，捞出控去水分。入开水锅里焯水至刚断生，捞出沥水冲凉，沥干水分备用。

步骤：大白菜切粗丝儿。猪肉切粗丝儿。豆腐皮也切粗丝儿。土豆切成粗条儿。切葱花和姜丝。起油锅，放葱姜爆锅，下肉丝炒香。放十三香。放土豆。加适量水，放豆腐皮。

步骤：原料：白菜、土豆和葱姜蒜。白菜切段，土豆切条，葱姜蒜切碎。锅中倒入食用油，葱姜蒜爆锅。加入花椒粉。加入生抽，翻炒均匀。白菜炒软，有焦边时，加入土豆，翻炒。

将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成沫。

土豆白菜怎么做好吃：土豆炖白菜是餐桌上的家常菜，做法简单，营养丰富。食材：猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱，姜适量、五香粉，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量。

白菜洗净，土豆去皮洗净，将白菜斜切成薄片，土豆切片放入凉水中泡10分钟，去掉表面的淀粉，葱姜蒜切好装盘备用。捞出泡好的土豆片，沥干水分，起锅烧油，加入葱姜蒜煸炒出香味，倒入土豆片翻炒3分钟。

土豆熬白菜的家常做法大全怎么做好

材料：小白菜、土豆。把土豆切条。小白菜切段。锅烧开水，放入小白菜焯透，捞出备用。锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。放入土豆条炒匀，加少许生抽。翻炒均匀，放入清水，烧开。

将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。

作法：食物备齐。猪肉切片，1个鸡蛋清，适当玉米粉，及其盐，抓捏5分钟，做出来的口味就会更软嫩。土豆去皮切割成薄片，放水里面重置属性木薯淀粉，假如切成片，一会熬汤土豆块便会炖烂，口味不太好。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

做法步骤：第1步、白菜选大颗的，绿叶子的(有条件的话，别用菜心。熬大白菜是活跃在东北和山东圈子里的一道家常菜，每日必食，你要拿出南方炖上汤娃娃菜的那一套，绝对货不对板，难吃到你怀疑人生)。

熬菜的家常做法需要的食材有五花肉、豆腐、酱油、冬瓜、盐、土豆、蒜苔、老抽、白糖、蘑菇。做法如下：首先豆腐炸制金黄色捞出备用、油锅烧热加入少量白糖给五花肉炒糖色儿。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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