豆角炖土豆,这样做的土豆炖豆角真是一绝!

如何做土豆炖豆角比较好吃?

洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。

这样做的土豆炖豆角真是一绝!

土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。

洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。

土豆1个，豆角200克。辅料 姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。 *** *** 编辑 做法一 土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

土豆炖豆角怎么做?

1、，首先我们把豆角洗干净，再把豆角切成段，不用太长。2，然后我们再把土豆去皮，切成小块，胡萝卜也切成小块备用。3，再把准备好的肉洗干净，然后切成薄片。选择的肉最后带点肥肉。

2、准备好食材，将土豆削皮切块，豆角手掰成两寸条，肉切片，姜切丝，葱切段，蒜切末。 热锅凉油，加入生姜丝和葱段煸炒出香味，然后加入肉片煸炒至变色。 加入老抽上色，生抽调味，盐、糖、鸡精调整口味。

3、先把豆角摘成长短，清洗干净，过滤掉多余的水分。把土豆皮去掉，清洗干净切成滚刀块，放入清水里泡着。把五花肉清洗干净，大葱切成长段，老姜洗净切成丝，蒜切片。

4、土豆炖豆角的做法：主料：土豆2个、豆角200克。辅料：油适量、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺。步骤：土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。

土豆炖豆角家常美味

倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

热锅凉油，加入生姜丝和葱段煸炒出香味，然后加入肉片煸炒至变色。 加入老抽上色，生抽调味，盐、糖、鸡精调整口味。 加入豆角和土豆，翻炒均匀，使食材和调料充分融合。

煸炒至五花肉℡☎联系：℡☎联系：焦黄，油分全都出来后，倒出多余的油，放姜和蒜，随后放土豆。煸炒至五花肉℡☎联系：℡☎联系：焦黄，油分全都出来后，倒出多余的油，放姜和蒜，随后放土豆。

土豆炖豆角，是一道家常菜肴。以土豆、豆角作为主要食材，姜末、蒜末、盐、酱油作为辅料 *** 而成。口味咸鲜。藊豆富含卵白质以及多种蛋白质，时常食用能健胃消食，促进食欲，炎天多吃一些藊豆有消暑、清品的效用。

豆角取筋洗净掰段，土豆去皮切成块五花肉切片，放十三香+料酒+少许盐腌制十分钟。葱花蒜末炒出香味，放入五花肉炒至两面金黄，下入豆角炒至变色，下入土豆，放两勺豆瓣酱，炒至均匀。

煎到土豆条表面焦黄，豆角也熟透为止，其实这一步就是爸这两种食材煎熟。倒入之前调好的糖醋汁，然后搅拌一下，收一下汤汁。最后汤汁收浓，土豆和豆角表面都裹满料汁，便可以关火了。土豆炖豆角就好了。

豆角炖土豆怎么做好吃

做法一 （1）土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。（2）炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。（3）倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

步骤：土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。

先把豆角摘成长短，清洗干净，过滤掉多余的水分。把土豆皮去掉，清洗干净切成滚刀块，放入清水里泡着。把五花肉清洗干净，大葱切成长段，老姜洗净切成丝，蒜切片。

不过没关系，今天我教大家做一道家常妈妈菜——土豆炖豆角，让你享受家一般的味道。

将油豆角切成段儿，或是用手掰成小段都能够。处理好的油豆角放到一旁预留。步骤二然后将土豆削皮，清洗干净，切成一小块。再切一些葱片。

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