明虾挑去肠泥,切下虾头,用竹签将虾身串起,把虾头及虾身都放入滚水中煮熟,虾头取出备用,虾身等凉后剥去虾壳,并把竹签取出,全部的明虾都处理好备用。
1、美食做法 将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒,番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段;备用。
2、大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例):大明虾去除虾线虾须,葱姜蒜辣椒切碎,酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒,加入明虾翻炒变色,锅边淋入料酒去腥。
3、大明虾1斤、粉丝2两、蒜头2个、酱油1勺、耗油1勺、食用油适量、小米辣3个、小青椒3个。把新鲜的大明虾,洗干净,用牙签把虾线挑出来。
4、步骤1 准备食材:明虾200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、青杭椒20克、红杭椒10克、油适量、盐1茶匙、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙。步骤2 明虾洗净,去除虾线。步骤3 小葱切葱花。步骤4 青杭椒切圈。
1、大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例):大明虾去除虾线虾须,葱姜蒜辣椒切碎,酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒,加入明虾翻炒变色,锅边淋入料酒去腥。
2、)用牙签挑去每只明虾内的污脏,洗净抹干。烧热油锅放入明虾煎至转色(八成熟)盛起备用。
3、大明虾做香辣大明虾好吃。清洗:将虾头去掉,抽出虾线,清洗干净。处理配料:子姜切块,辣椒和蒜切碎,葱切小段。炒虾:锅中烧油,下入蒜炒香,下入大明虾炒至变色。
4、酥炸明虾 原 料: 大虾150克,盐1克,味精1克,生粉3克,脆浆90克,植物油50克。 *** 过程: 虾去皮去头,留尾洗净,从中间片开不断,加入盐、味精、生粉腌入味。 虾球加入脆浆。
5、食材:虾350g、姜片5片、小葱2根、料酒4勺、盐适量。明虾清洗干净,去除虾线,冷水下料酒,葱,姜片煮开。明虾倒入沸水煮熟,熟了就可以捞出来了,控干水分,挑去葱姜,剪掉虾须虾摆盘。白灼虾完成。
6、明虾洗净开背。莲藕去皮切块,彩椒洗净切块。热锅倒油,油锅6成热倒入明虾。快速使虾表面结壳松脆。加入藕片同炒。加入生抽,老抽,糖,水。加入彩椒。加入豆瓣酱,烧煮2-3分钟。
大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例):大明虾去除虾线虾须,葱姜蒜辣椒切碎,酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒,加入明虾翻炒变色,锅边淋入料酒去腥。
放入滚烫蒸架上蒸7分钟 ~撒上葱丝 在盖锅闷3分钟最后香喷喷即可上桌 清蒸酒烧大明虾 材料 大明虾8尾米酒,水全部少许柠檬,青葱2片,1根 做法 1 急速冷冻大明虾并洗净,剪过长的虾须,并放盘中。
明虾、姜、蒜、醋、酱油、盐、芝麻油。原料:大明虾、姜丝、蒜。大明虾洗净,去须,挤掉头部的东西。电磁炉选用蒸煮的功能,在平底锅里加一碗水烧开。水开后,在沸水里倒入盘里的大明虾。蒸煮至虾变红。
一:番茄焖明虾: 美食原料 明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒。
)用牙签挑去每只明虾内的污脏,洗净抹干。烧热油锅放入明虾煎至转色(八成熟)盛起备用。
食材:大虾500克、生姜、葱、大蒜适量料酒、椒盐、生粉、花生油适量。把虾须虾脚全剪掉,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来,也方便大虾入味,把清理干净的大虾装入盘中。
大明虾的做法如下(以红烧大明虾为例):大明虾去除虾线虾须,葱姜蒜辣椒切碎,酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒,加入明虾翻炒变色,锅边淋入料酒去腥。
食材主料:大明虾500克、橄榄油适量、盐2克、番茄酱2汤匙、熟芝麻适量、小葱适量、生姜适量、蒜适量、白糖1汤匙。明虾解冻后洗净,剪去虾须。用刀把明虾开背后挑去虾线。热锅倒入橄榄油温油下入姜蒜爆香。
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