梅干菜烧肉的做法梅干菜烧肉怎么烧好吃

2023-08-06 19:04:03 体育信息 admin

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1、 *** 步骤把五花肉洗净切成小块状。梅干菜用热水浸泡发涨,淘洗干净,捞出沥干。

2、把炒好的梅干菜铺到最上边,上锅蒸50分钟到一个小时。1蒸好的梅菜扣肉里会有许多的汤汁和油,我们把这些汤汁倒出来,不要扔掉。1把倒出来的汤汁放进锅中煮开,放入适量的水淀粉勾芡,煮成芡汁。

3、主料:梅干菜50克、五花肉500克、干辣椒五个3克、八角3克、葱段25克、姜片20克、冰糖25克、黄酒25克、酱油15克、老抽5克、盐2克、鸡粉2克、清水适量。把五花肉切成麻将牌大小的块。

4、梅干菜烧肉的做法步骤如下:材料准备:梅干菜、五花肉、生姜、汤匙生抽、一汤匙老抽、三百毫升啤酒、十五克冰糖等。梅干菜提前两小时用温水浸泡,中途换二三次水,五花肉切成二厘米左右的小方块。

5、梅干菜烧肉怎么做?原料准备:五花肉600克,梅干菜200克,冰糖、老抽、八角、桂皮、料酒、姜、盐和味精各适量。

6、步骤:把夹心猪肉洗净切成小块状。(其实用五花肉更佳,因为家人都喜欢吃瘦一些的,所以选用夹心肉)梅干菜用热水浸泡发涨,淘洗干净,捞出沥干。

梅干菜烧肉的做法

梅菜烧肉的家常做法如下:主料:五花肉500克、大土豆1个、梅干菜1碗。辅料:大葱半棵、姜1块、八角2颗、大蒜1头、香葱1棵、油少许、盐少许、酱油适量、水2碗。

梅干菜提前两小时用温水浸泡,中途换二三次水,五花肉切成二厘米左右的小方块。冷锅中直接放入五花肉和生姜片,大火加热并翻炒几下,五花肉煎至表面℡☎联系:℡☎联系:发黄。

主料:梅干菜50克、五花肉500克、干辣椒五个3克、八角3克、葱段25克、姜片20克、冰糖25克、黄酒25克、酱油15克、老抽5克、盐2克、鸡粉2克、清水适量。把五花肉切成麻将牌大小的块。

步骤1准备食材:梅干菜100克、五花肉300克、姜1块、小葱1根。步骤2梅干菜用水浸泡1小时泡开。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放入适量水烧开,放入五花肉煮10分钟捞出放凉,切成2厘米的方块。

梅干菜烧肉怎么烧好吃做法一食材准备带皮五花肉,宁波梅干菜,绍兴黄酒,老姜,细盐,江南酱油,高汤,味精,白砂糖。 *** 步骤带皮五花肉。切成3厘米方块肉。用开水焯过。

梅干菜烧肉最正宗的做法如下:材料准备:五花肉、梅干菜、冰糖、姜片、干辣椒、花椒、砂仁、八角、老抽、开水、生抽、盐、葱花等等。五花肉洗净切块。梅干菜用冷水泡10分钟后,放至锅中炒香,炒干水分后盛出备用。

梅菜烧肉的家常做法

,醋的话少加一点会帮助肉尽快炖烂并增加风味,并不会吃到酸的味道。4,做这道菜不习惯用花椒大料什么的,你们也可以添加哈,按个人口味来。

干的梅菜需要提前浸泡,大约需要浸泡3个小时,梅菜干泡好之后体积会变大,所以用量自己掌握好,把五花肉切成块,大小均等,肥瘦相间。

做法步骤:第1步、准备好梅干菜,清洗干净。第2步、泡发一个小时。第3步、泡好的梅干菜拽干水分。第4步、起锅烧油,油七成热时,下入梅干菜和辣椒翻炒均匀。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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