今天阿莫来给大家分享一些关于肉丝炒面的做法火腿肉丝炒面怎么做好吃,火腿肉丝炒面的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将肉切成细丝,西红柿去皮切块,蒜苔切成小块,葱和姜切少许备用;面条(冷面和炒面超市卖的*的那种,比较厉害)加水,煮短时间,捞出沥干备用;如果不是太麻烦的话,*把面放在蒸笼里蒸七成熟。
2、把猪肉切稍稍粗一点肉丝。5热油,炒香葱花。6放入肉丝煸炒。7炒至肉丝变色,加适量生抽调味。8加几滴老抽调色。9加盐提味,快速炒匀。10放入备用的面条。11小火,用筷子翻炒。
3、第一步:首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择,小编今天要做的是肉丝炒面,那么我们就需要准备好肉丝,面条,青菜以及各种调料。
4、肉炒面有很多的作法,每个地区肉炒面的做法也是有不一样,因此我们能够参照一下肉炒面的多种多样作法,寻找最合适自身的肉炒面做法,便捷我们在家里自己做。
1、第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。
2、第一步:准备食材。新鲜面条400克、牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红辣椒几个、葱姜蒜少许。第二步:牛肉切条、洋葱切丝、青椒切丝、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。
3、肉丝炒面的做法如下:用料:熟的碱面700克、瘦肉100克、香菇5朵115克、生抽4勺、盐,料酒各一勺、青菜238克。步骤:下班晚,都买不着新鲜的碱水面,只能买商家煮好的!也方便,不用煮了。瘦肉,切丝。
步骤:下班晚,都买不着新鲜的碱水面,只能买商家煮好的!也方便,不用煮了。瘦肉,切丝。青菜可以切段。香菇切片。锅里放油,油微热,就可以放肉丝翻炒。肉丝变色,加香菇翻炒,加一勺料酒。
主辅料:面饼、猪肉、葱锅烧开水,放入面饼煮两分钟,煮熟即可。捞出过冷水,沥干水分,加点食用油拌匀,装盘备用。把猪肉切稍稍粗一点肉丝。热油,炒香葱花。放入肉丝煸炒。
准备瘦和红椒。肉切肉末,红椒切碎。锅内烧开水面条放进去煮八分熟。夹出来过凉水备用。锅内放油把红椒爆香一下。放入肉末炒。炒至变色放一点食盐炒匀放入面条。
将肉切成细丝,西红柿去皮切块,蒜苔切成小块,葱和姜切少许备用;面条(冷面和炒面超市卖的*的那种,比较厉害)加水,煮短时间,捞出沥干备用;如果不是太麻烦的话,*把面放在蒸笼里蒸七成熟。
肉炒面有很多的作法,每个地区肉炒面的做法也是有不一样,因此我们能够参照一下肉炒面的多种多样作法,寻找最合适自身的肉炒面做法,便捷我们在家里自己做。
将洗净的蒜薹、肉和青辣椒切成需要的形状备用。绿豆芽洗净备用。生菜洗净备用。准备一份面条备用。取锅加入清水烧开。下入准备好的面条,煮熟。煮熟的面条,放入冷水中冰一下。沥水捞出面条备用。
1、肉丝炒面的做法如下:主料:鲜面条300克、肉丝150克、香芹2根、料酒10克、甜面酱15克、豆芽150克。辅料:干红辣椒2个、大葱半根、花椒一小勺、八角4颗、食用油适量、盐少许、生姜三片。步骤:鲜面条放入蒸锅蒸熟。
2、步骤:下班晚,都买不着新鲜的碱水面,只能买商家煮好的!也方便,不用煮了。瘦肉,切丝。青菜可以切段。香菇切片。锅里放油,油微热,就可以放肉丝翻炒。肉丝变色,加香菇翻炒,加一勺料酒。
3、持续用筷子搅拌约2分钟上下,把鲜面条煎至橙黄色后盛出预留。用鸡蛋面做肉丝炒面,延展性比较好,味儿也罢。如用一般的鲜面条做,还可以,但是多放些油。
4、将肉切成细丝,西红柿去皮切块,蒜苔切成小块,葱和姜切少许备用;面条(冷面和炒面超市卖的*的那种,比较厉害)加水,煮短时间,捞出沥干备用;如果不是太麻烦的话,*把面放在蒸笼里蒸七成熟。
5、锅中水烧开,放入面条煮至九成熟,捞出,加些油搅拌均匀,备用。鸡蛋打散,不沾锅烧热,倒入打散的鸡蛋。摊成蛋皮。将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝。
6、热锅凉油,放入花椒,小火炒出香味,然后把花椒捞出来丢掉。如果不介意花椒的也可以不捞出来。(油稍微多放一些,因为面条整体裹上油才好吃。炒面好吃的秘诀是放入花椒,利用花椒的香气给面条增香。
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