炸春卷的做法炸春卷怎么做才好吃
炸春卷的做法炸春卷怎么做才好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于炸春卷的做法炸春卷怎么做才好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、春卷皮500g，装盘待用。全部食材清洗干净，瘦肉切肉丝，香干切薄片，香菇切薄片，胡萝卜去皮切丝，包菜切丝。葱切葱花，生姜切末。热锅放入适量油，倒入肉丝炒至变色，放入葱白和姜末炒香。
2、步骤：猪肉洗净、剁碎放入大碗中。加入生抽、盐、白胡椒粉、少许清水翻拌匀。地菜清洗干净沥干水份。地菜剁碎加入肉馅中。加少许盐、香油用筷子翻拌均匀。春卷皮摊平，放入适量馅料。
3、食材：春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。
4、全程小火炸，等到锅里的春卷表皮出现黄色时，可以稍稍加大一点点火力，将其炸熟，注意勤翻动，避免炸糊，两面炸至金黄金黄就好了。出锅，放在厨房吸油纸上吸掉表面的油脂，装盘就可以开餐了。
5、将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。
6、泰式炸春卷所需的材料。请点击输入图片描述2红萝卜刨成丝，黑木耳浸软也切丝，肉碎拿好。请点击输入图片描述3鸡蛋打入碗中备用。请点击输入图片描述4豆芽菜去掉尾部的根。
.锅置旺火上，下菜油至七成热时，将包好的春卷放入油锅炸至金黄色，捞起装盆即成。
将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。
第一步今天小编给大家的教的便是春卷的纯正作法，薄皮酥脆的表皮，柔软细嫩的陷料，吃时也是特别香，做法简单。
春卷做好好后，油烧至七成热下锅，中火炸至两面金黄即可。
步骤一：准备面粉。步骤二：放少许盐。步骤三：放水搅拌均匀醒发。步骤四：搅拌醒发至起筋。步骤五：平低锅加热。步骤六：手抓一小撮面糊。步骤七：在平低锅上涂一圈。步骤八：等到边上翘起。步骤九：取出春卷皮。
春卷材料：面粉200克清水100克韭菜适量火腿肠适量白萝卜适量植物油适量盐适量沙茶酱适量做法：第一步：首先将准备好的200g面粉放入一个盆中，然后再加入适量的盐混合一下。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
