土豆炖猪肉的做法:猪五花肉洗净,整块,冷水下锅,开水后煮3分钟左右去血沫。煮过的五花肉捞出来切块,切成大小合的块状。
步骤:五花肉切块,土豆去皮切块。锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。
材料:带皮五花肉500克,土豆250克,大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根草果1粒。
红烧肉炖土豆的做法步骤 1 二刀肉切成2厘米见宽的小块。2 土豆削皮切块。3 准备葱段和蒜瓣。4 五花肉炒出油。5 放入葱段、蒜瓣和冰糖翻炒上色。6 下入土豆块翻炒着色。7 将食材转入砂锅,加适量的清水没过食材。
材料:带皮五花肉500克,土豆250克,大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根草果1粒。
五花肉洗净,锅里放半锅清水,放入五花肉,盖盖,开大火,烧开,进行焯水。焯水后,将肉用冷水冲洗两遍,切成合适大小的块状,然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里,开大火烧热,倒入玉米油。
准备材料:五花肉洗净切块;土豆去皮切块;葱切段;姜蒜切片。将五花肉冷水下锅,锅中加料酒,焯水后捞出。起锅,倒入肉块翻炒出油,随后捞出。再起锅烧油,加入一把冰糖,小火炒至焦糖色。
五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下,捞出后冲去血沫。土豆去皮,洗干净后切滚刀块待用。锅烧热,不放油,将煮好的肉块放入用小火翻炒至表面微微变色出油。
第土豆炖猪肉原料主料:五花肉土豆辅料:酱油糖葱姜黄酒五香粉鸡精盐详细步骤将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅,过一下水。
五花肉烧土豆的做法 五花肉烧土豆是一道我国非常经典的传统菜肴。一般是以土豆和五花肉为主要原料制作而成。五花肉炖土豆含有丰富的.蛋白质,氨基酸,维生素以及多种矿物质,具有补充营养,促进发育,美白养颜,延缓衰老等作用。
1、主料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽料酒。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。
2、将五花肉洗净,切成5cm的方块,等水开放入煮3分钟左右,捞出放在容器内。土豆去皮,切成滚刀块。备好所需用料,鲜味酱油与老抽放在容器内调匀。
3、土豆红烧肉最简单做法步骤:主料:五花肉300克、土豆2个。辅料:姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。
4、做成后姜,胡萝卜,土豆等原料比肉还好吃做法一先把带皮五花肉洗净切成5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块,葱切段,八角掰开,香菜切碎。
5、土豆红烧肉的做法 准备原料:五花肉500克,土豆一个,准备少许葱姜。辅料准备:冰糖,蚝油,老抽,盐,鸡精料酒即可。五花肉、土豆切块备用,土豆泡在水中即可,姜切片,葱切成葱花即可。