豌豆角怎么做好吃豌豆角的100种做法
豌豆角怎么做好吃豌豆角的100种做法
今天阿莫来给大家分享一些关于豌豆角怎么做好吃豌豆角的100种做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、山药豌豆炒鸡蛋。鸡蛋打散，山药切丁，豌豆洗净，少许枸杞泡上，热锅下油，下鸡蛋炒一下盛出。下山药丁炒，放豌豆米和盐炒匀，最后放鸡蛋，下几粒枸杞炒匀即可。豌豆山药鱼丸汤。
2、腊肉炒豌豆角做法：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。腊肉切均匀的片，备用。切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。锅热放油，放肉煎变色。先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色，放盐、鸡精。
3、第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量做法：1豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。
点火，把豌豆煮熟，用冷水冲凉，把水倒掉。往煮好的豌豆荚里加入适量的盐和鸡精。
制作步骤：豆角洗净切段，蒜切蓉锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀最后滴上香油即可怎么样？凉拌豆角制作是不是超级简单。
用料：胡萝卜适量、豌豆200克、陈醋适量、大蒜3瓣、香油适量、花椒油适量、盐适量、蔬之鲜少许、白糖少许、酱油适量、辣椒油适量。将嫩豌豆夹剥出豌豆粒洗净备用。胡萝卜洗净切丁备用。
准备豌豆尖和香菜，清理干净。香菜切段，备用。生姜切丝，备用。烧开水，下入豌豆尖。豌豆尖在沸水中颜色变深，即可捞出，放在香菜段上。在豌豆尖中放入适量酱油，陈醋，食盐，鸡精，油泼辣子，姜丝。
角菜洗净，去除根部，切成易入口的小段。蒜头去皮拍碎，辣椒切细。角菜放入沸水中川烫后，捞出泡入冰水至凉透，沥干盛装备用。将蒜末、辣椒碎放入烫好的角菜中，淋上糖、盐、香油拌匀即可食用。
做法将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白豌豆粒、碱面，开锅后用小火煮约一个半小时，成稀糊状时，过细罗使白豌豆成细泥状。
1、山药豌豆炒鸡蛋。鸡蛋打散，山药切丁，豌豆洗净，少许枸杞泡上，热锅下油，下鸡蛋炒一下盛出。下山药丁炒，放豌豆米和盐炒匀，最后放鸡蛋，下几粒枸杞炒匀即可。豌豆山药鱼丸汤。
2、豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。方法：将泡好的豌豆角用筲箕沥出，然后把豌豆角切成丝，装盘备用。将姜蒜切丝备用。
3、豌豆角摘除两头去掉筋丝，洗干净控水备用。瘦肉洗干净，切成肉丝，取一只干净碗，放瘦肉丝、少量盐、胡椒、酱油、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟。
4、准备：选用刚落花1至2天的鲜嫩豌豆角，撕去两边筋条，用清水洗净，沥水备用。原料有豌豆角、蒜瓣、油、盐各适量。做法：蒜瓣拍扁。炒锅倒少许油烧热，放蒜瓣爆香。
5、做法胡萝卜切成与豌豆大小相近的四方丁。之后将胡萝卜丁和豌豆分别放入滚水中焯煮1分钟，捞出。大火烧热炒锅中的油至七成热，放入老姜片爆香，然后放入焯过的胡萝卜丁、豌豆，爆炒至熟。
首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。
食材豌豆角200g蒜头30g油30g盐3g料酒5g味精2g方法/步骤豌豆角头尾去掉，洗干净。请点击输入图片描述准备一个蒜头，把皮剥掉，敲碎。请点击输入图片描述开火，锅里放入30g油、3g盐，把锅烧热。
将菜豆角去头、尾、硬皮，切成细丝，放入碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、姜末、蒜末、葱花搅拌均匀。平底锅中加油烧热，将豆角饼煎至金黄色即可。以上几种菜豆角做法简单，口感也不错，适合在家中做为一道简单易学的家常菜。
长豆角洗净后，切成手指长的段。步骤步骤三煮豆子的步骤将油稍微加热，将长豆角倒入锅中，大火翻炒一会儿，直到豆角表面微微变色。步骤步骤四煮豆子的步骤倒入一碗水，盖上锅盖，将豆子煮至熟透。
这个方法做的豆角，口感上香辣，好吃不腻，下饭下酒都很适合，这个是第一种凉拌的方法，下面看看第二种方法。这个方法就挺适合不吃辣的朋友。
1、豌豆小炒。准备的材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜。
2、凉拌豆角凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。
3、第一：把摘回来豌豆角撕去豆角筋，用清水浸泡2分钟，用手把豌豆角搓洗干净，记到多冲洗几次。第二：起锅烧水，水烧开后加入一勺盐，一点食用油，把豌豆角放到锅里煮2分钟，这样豌豆角脆绿。
1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。
2、炒碗豆角炒的做法如下：在制作的过程中，我们需要把豌豆角摘除两面三刀的头以及豌豆角的筋脉。洗干净之后沥干水分。
3、豆角好吃又简单的炒法如下：材料准备：豆角、蒜、小米椒、淀粉、老抽、生抽、盐、耗油等等。把清洗干净的豆角切去蒂，再改刀切成段，切好装入碗中备用。蒜切成粒，小米椒切圈，装入盘中备用。
4、倒入过油的豆角翻炒均匀。调个碗汁（碗中倒入盐，老抽，醋，蚝油调匀），倒入调好的碗汁。最后翻炒均匀后，即可出锅装盘食用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
