1、·准备好所有的食材。2·洋葱,大葱,姜切丝,青红椒切丝。3·螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入到头,然后晃动筷子。4·把蟹壳剥下,然后把螃蟹的鳃,胃去掉,螃蟹肉切块。5·炒锅倒入橄榄油,炒香洋葱,葱姜和蒜瓣。
咖喱蟹,制作材料有螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。做法 将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用,洋葱也切丝备用。
制作 (1)活蟹揭盖,去沙筋和内脏,蟹身斩块。(2)用黄油炒香洋葱末、蒜泥,加入咖喱,煸香后投入蟹块,加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒,煨烧至蟹肉成熟;蟹盖用开水烫至变色。
有螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。
做法1咖喱蟹的材料蟹2只,牛奶,淀粉少量,洋葱半个,咖喱粉适量,盐少量,椰奶适量咖喱蟹的做法先把蟹杀掉,洗干净,再剁成四块,把螃蟹腿也剁开,裹上干淀粉。然后下油锅煎会,等到变色盛在盘里。
准备好所有的食材。洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到头,然后晃动筷子。把蟹壳剥下,然后把螃蟹的腮,胃去除干净,螃蟹切小块。炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣,葱姜。
咖喱蟹的制作步骤:食材处理:葱姜、青红椒、洋葱切成丝。螃蟹刷洗干净,同时将蟹腮和胃去除干净,将螃蟹切成小块。炒制:在炒锅中放入适量的橄榄油,油热后放入洋葱丝和蒜瓣还有葱姜炒香,再放入咖喱炒香。
1、做法 1·准备好所有的食材。2·洋葱,大葱,姜切丝,青红椒切丝。3·螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入到头,然后晃动筷子。4·把蟹壳剥下,然后把螃蟹的鳃,胃去掉,螃蟹肉切块。
2、准备好所有的食材。洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到头,然后晃动筷子。把蟹壳剥下,然后把螃蟹的腮,胃去除干净,螃蟹切小块。炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣,葱姜。
3、先把蟹盖拆开,去掉腮,胃,再把蟹从中间剪开成为两半,然后清洗干净备用。切面粘上生粉,蟹钳可以略微拍扁一下,煮的时候更方便入味。平底锅放入少些色拉油,放入沾好生粉的蟹块开始煎。
4、咖喱蟹的做法一 材料:螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。
5、[原料/调料]螃蟹 1斤 咖哩粉 1/3匙 辣椒 随意 洋葱(切丝)1/2个 红油 1大匙 高汤 1/2杯 [制作流程](1)螃蟹除蟹脚外其余切块,放入温水中,煮开后起锅备用。(2)起油锅,辣椒、洋葱丝爆香。
6、(1)活蟹揭盖,去沙筋和内脏,蟹身斩块。(2)用黄油炒香洋葱末、蒜泥,加入咖喱,煸香后投入蟹块,加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒,煨烧至蟹肉成熟;蟹盖用开水烫至变色。
1、·准备好所有的食材。2·洋葱,大葱,姜切丝,青红椒切丝。3·螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入到头,然后晃动筷子。4·把蟹壳剥下,然后把螃蟹的鳃,胃去掉,螃蟹肉切块。5·炒锅倒入橄榄油,炒香洋葱,葱姜和蒜瓣。
2、适量 生粉 适量 步骤 将买回来的螃蟹用小牙刷前后刷洗干净。将壳打开。用厨用剪刀去掉腮丝。将处理好的螃蟹斩块,用姜丝,酒和盐拌均匀腌制片刻。准备咖喱粉。将适量的咖喱粉放入腌好的螃蟹里拌均匀。
3、先把蟹盖拆开,去掉腮,胃,再把蟹从中间剪开成为两半,然后清洗干净备用。切面粘上生粉,蟹钳可以略微拍扁一下,煮的时候更方便入味。平底锅放入少些色拉油,放入沾好生粉的蟹块开始煎。
4、洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到头,然后晃动筷子。把蟹壳剥下,然后把螃蟹的腮,胃去除干净,螃蟹切小块。炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣,葱姜。放入咖喱炒香。
5、做法:买来活螃蟹,用一根筷子从螃蟹的尾部靠近蟹壳的中间位置插入,一直插到头,然后左右晃动两下,取出筷子。2分钟左右即可。
6、做法:蟹蟹去脐盖去腮去胃囊洗干净切四块;入葱姜蒜爆香咖喱,小火化开后加开水;入螃蟹翻炒后上盖焖五分钟;出锅前入迷迭香一根,没有滴用葱花代替。