苹果蒸糕馒头怎么做视频,蒸糕馒头怎么做

如何做馒头好吃又酥软

1、蒸好的馒头拾到盖垫上放凉，馒头表面盖纱布。完全放凉后的馒头，切开看看，非常细腻密实。

蒸糕馒头怎么做

1、年糕馒头的做法步骤 先发面，把面粉和酵母放在盆里，倒入适量的温水揉成面团 面发至二倍大或者三倍半都可，发好的面里面像蜂窝一样，密布小孔 再接着是黄米面 把适量的白糖倒入黄米面并拌匀 接着用开水烫面（只烫一半的量就好），先把过烫过的面揉好。

2、将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里，继续和到面团表面光滑不粘手，再次放进盆里盖上盖子发酵。

3、Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。

4、不用模具可以直接用碗蒸米糕馍，做法如下：准备材料：糯米、食盐、元贞糖、桂花。糯米提前浸泡12小时左右。沥干水上锅蒸40分钟左右。蒸好后放适量白糖，一匙盐拌匀。碗的四周抹油，铺一层拌好的糯米饭。再铺一层花生芝麻馅。最后把剩下的糯米饭铺上抹平。

5、白砂糖，面粉，酵母和水揉成面团后发酵3小时，切成小块后放入蒸锅再发酵15分钟，这样做成的甜馒头会香甜松软。甜馒头具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 500克、白沙糖 适量、酵母 适量、清水 适量。白砂糖，面粉，酵母和水放一起揉成面团，如下图所示。

苹果红枣蒸糕

苹果红枣蒸糕 食材准备：紫薯65g、低筋面粉35g、鸡蛋1个、配方奶110g。 具体操作 *** ： 蒸熟的紫薯和配方奶搅打成紫薯泥，混合鸡蛋和低筋面粉搅拌均匀，至顺滑如酸奶般的状态。 平底锅全程小火，预热30秒后，从离锅高约10cm的位置滴落面糊，手保持不动，这样你就可以得到圆圆的松饼。

倒入模具：将混合好的苹果红枣糯米糊倒入抹油的容器中，用刮刀或者勺子抹平表面。蒸制：将装有糯米糊的容器放入蒸锅中，大火烧开水后转中小火蒸制，时间大约为30-40分钟，具体时间根据糕点的大小和蒸锅的火力来调整。检查成熟度：用筷子或者牙签插入蒸糕中心，如果 *** 时干净不粘糊，说明蒸糕已经熟透。

苹果红枣蒸糕：食材：米粉20克/苹果60克/红枣4颗/蛋黄1个所有食材放入辅食机搅打细腻（打打停停3分钟），白 *** 爪部分面糊（13克面粉+10克温水搅拌均匀），挤入模具中先蒸7分钟定型，挤入苹果红枣糊，水开上锅蒸20分钟即可。

更好是用热水，因为这是已经 *** 好了的糕点，只需要将气热就好了，这样才能更好的保持它的原汁原味。

/8分步阅读 将红枣去核，放入蒸锅中蒸熟2/8 山药刮皮切小块放入蒸锅蒸熟3/8 蒸好的山药压成泥4/8 山药泥中加入炒好的糯米粉，搅拌成絮状，然后捏成面团。5/8 将红枣放入料理机中，倒入少许牛奶，打成红枣泥。注：没有牛奶用水也可以，只要能搅拌起来就行。

红枣苹果蒸糕条：苹果50g、低粉30g、1个蛋黄、配方奶15g、红枣3颗。食材倒入蒸煮辅食机，选搅拌功能充分搅打，提打成细腻的糊状。碗底铺油纸，四周刷油。倒入玻璃容器，盖保鲜膜扎小孔。上锅蒸20分钟阀5分钟。菠菜蒸糕条：菠菜30g、低粉30g、1个蛋黄、奶10ml。菠菜焯水。

馒头怎么做

1、家庭馒头的做法 温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。蒸锅加入热水，面团隔水发酵。发酵至两陪大。手指 *** 去面团不反弹。

2、馒头的做法：夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加。和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。当面已发时，要掌握好发酵的程度。如见面团已呈蜂窝状，有许多小孔，说明已经发酵好。

3、奶香的荷包蛋馒头 需要材料：配方奶35g，蛋黄部分加低筋面粉30g，蛋白部分加低筋面粉60g，南瓜一点点配个色就行，酵母5g。 之一步：先混合南瓜与30g低筋面粉。 第二步：将酵母与35度以下配方奶混合后，分三次倒入到两个面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状。 第三步：用手捏成两个面团。

4、在面板上先撒入一点干面粉，将面团拿出来，继续揉成光滑面团，用手揪或者用刀切成大小一样的面剂子，我一般做的馒头比较小，是50克。拿出其中的一个，用手虎口来回反复搓揉，大概5~10分钟左右，直到面剂子表面光滑，再用手揉成馒头生胚形状，所有面剂子都揉成馒头生胚。

馒头怎么做才松软好吃

四款奶香夹心小馒头，松软香甜红薯夹心小馒头奶粉、红薯、面粉、酵母，红薯蒸熟压成泥，100克面粉1勺奶粉+60mIml清水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成长条，擀开挤入红薯泥，切成小剂子，醒发至两倍大，水开上锅蒸15分钟闷5。

花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤： 200g面粉，105g，清水2g，酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。 从下往上卷起来，从中间切开，不要切断。 两条扭起来。 从尾端开始卷起。

老面馒头怎么做才松软好吃的做法 老面撕小块放入大盆中。加入水和糖。倒入面粉，搅拌成光滑的面团，放温暖处发酵至2到5倍大。取出放案板上，揉搓排气后，加碱水，并洒适量面粉用力揉面。

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