肉丝可以配的菜有韭菜苔、杏鲍菇、青椒、豆角、水芹菜。韭菜苔炒肉丝 韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝,肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香。再放入肉丝翻炒。肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。
1、午饭的时候是大家摄入营养的关键阶段,所以及时补充蛋白质至关重要。建议大家在午饭的时候可以吃一些鸡蛋,比如说可以用鸡蛋来烹饪食物,可以做火腿炒蛋,青椒炒蛋,西红柿炒鸡蛋等等, *** 一个煎蛋其实也是非常不错的。
2、午饭吃汤面或者炒饭之类,既简单又快,比如蔬菜鸡蛋面、扬州炒饭之类,这些食物中都富含蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养,完全满足人膳食的需求。午饭吃什么好简单又快 介绍蔬菜鸡蛋煮面和扬州炒饭的做法,操作简单又省时,还能满足人的营养需求。蔬菜鸡蛋煮面 食材:鸡蛋2个、面条(生)2两。
3、糖 醋 里 脊 1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。5 将里脊条放入面糊中挂糊。
香菇炒西葫芦 原料:香菇,西葫芦,辣椒,食用油,盐,味精,蒜末 做法: 西葫芦刨开成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成条,辣椒切片; 锅中倒油烧热,炸香蒜末,倒入西葫芦翻炒; 翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒; 炒至蔬菜和香菇软时,加盐、味精调味,翻炒均匀即可。
糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
酸辣西葫芦 原料:西葫芦,辣椒,蒜瓣,盐,白醋 做法:西葫芦,蒜瓣切成片,小辣椒切成小段;煸一下蒜瓣,加入西葫芦炝炒;然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
西葫芦的做法 之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。锅中留底油,放入西葫芦片炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
准备食材:西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净,切成小块;豆腐洗干净切小块;西红柿洗干净切小块;葱洗干净切葱花;香菜洗干净切段。
西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。清炒葫芦瓜片 材料:西葫芦1个、彩椒适量、姜1片、盐、白胡椒粉适量、原汁酱油1勺。
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