红枣山药蛋糕的简单做法大全,营养十足-山药蒸红枣蛋糕做法大全

怎样用山药鸡蛋蒸蛋糕

山药和南瓜上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入面粉，鸡蛋，盖好盖子，搅拌成糊。容器底部铺油纸，四壁刷油，倒入打好的糊，盖锡纸冷水上锅，蒸15分钟。

营养十足-山药蒸红枣蛋糕做法大全

容器刷油，讲山药鸡蛋糊倒入容器里。红枣去皮切碎，放入山药鸡蛋糊里拌均匀。开水上锅蒸20分钟。脱模切块。

步骤1 山药洗净去皮切块、核桃去皮敲碎、红枣掰开去核去皮备用。步骤2 把备好的山药块和核桃碎、大枣碎、鸡蛋一起加入辅食机。步骤3 将其用辅食机搅成泥状留有备用。步骤4 取一个容器刷一层油，把搅好的山药糊倒进容器中。

做法：山药去皮切块，红枣去核切条，鸡蛋取蛋黄。先取山药50g和1颗蛋黄，放入料理机搅拌5分钟。碗刷油，放入油纸再刷，再取适量打发好的山药蛋黄糊，用裱花袋挤出长颈鹿纹在碗中，包上保鲜膜扎孔，上锅蒸5分钟左右，稍稍冷却。

怎么在家做最简单的蛋糕

快速打发至硬性发泡，打好的蛋白霜是有清晰的纹路，提起来是小尖角，蛋糕能不能发起来就看蛋白打得好不好了，最关键的一步。

将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部，适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。将250克鲜奶油打发（只需打到湿性发泡），加入放凉的草莓酱，拌匀。倒入一半到慕斯圈里，再放上一片蛋糕片，接着倒入剩下的奶油，上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

用烤箱做蛋糕 *** 及步骤 简单快速做出美味蛋糕 烤箱版小蛋糕：材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 蛋黄和蛋清分离。蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。

蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分。 用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖。 继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖。 继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖。 打蛋器高速进行干性打发，将打蛋器提起时，蛋白不会自己倒下就算打好了。

蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。出炉倒扣脱模，把蛋糕从中间切成两片。

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