三文鱼怎么做好吃呀 (烧汁三文鱼饭团的做法)

三文鱼怎么做好吃呀?

我们先把准备好的食材放好。我们先开始把三文鱼片两面抹盐腌一会儿，锅热油，放入鱼片两面煎黄煎熟，用叉子弄碎。

正宗日本饭团?

1、米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支 做法：饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。

2、把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆形状，就是饭团了，日语称ONIGIRI，也称为OMUSUBI。饭团中只要加些盐，就很有味道了。由于作法简单、携带方便，日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。可以说饭团已经成为日本传统的携带食物了。

3、热米饭上加入适量黑芝麻和海苔碎。如果不是用手来揉饭团的则要加入少许盐调味。拌匀。把事先煮熟的鸡蛋捣碎。根据口味咸淡加入适量色拉酱、盐和黑胡椒。拌匀。三角模具一定要在内圈抹上水或者橄榄油。把米饭填底，中间放上鸡蛋馅。再用米饭填满剩下的空间，记住一定要把饭团压的实实的。

4、日式饭团（宝宝们超爱的）的做法 米和水秤好放入电饭煲煮 4个蛋煮熟 蛋熟之后剥开只要蛋黄 蛋黄压碎 火腿肠切小丁 肉松秤好 煮熟的饭加蛋黄 加火腿肠 加肉松 芝麻酱 加香甜沙拉酱 加生抽（加生抽的图找不到了）拌匀 用模具弄成这样 下面放一张海苔。

烟熏三文鱼饭团的做法?

1、烟熏三文鱼用料。鸡蛋40g、黄瓜30g、海苔10g、烟熏三文鱼50g、鹰嘴豆紫米饭120g、生抽10g、橄榄油10g。筹备食材，剩米饭从冰箱拿出来，配菜切成小的丁状。把食材放进一个大点容器，加之少许的生抽、橄榄油，子细拌匀称。在饭盒里铺上生菜叶，防备饭团黏在饭盒上，还可以一块儿吃掉。

2、用钳子将鱼排中小刺去除干净。将胡椒豆用小锅在案板上压碎。烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼的做法 茴香撕成小枝。将糖、盐、胡椒混合均匀。用白兰地在鱼排表面擦一遍，再擦一层糖、盐、胡椒腌料。

3、三文鱼饭团：将煮熟的三文鱼与米饭混合，加入盐、酱油等调味，捏成饭团，是日式便当的常见食品。三文鱼泡饭：将煎熟的三文鱼放在米饭上，加入热汤，配以葱花、海带等，是一种温暖的家常菜。三文鱼塔塔：将生三文鱼切成小丁，与酱油、芝麻油、葱花等调料拌匀，冷藏后食用，是一种清爽的前菜。

怎么做三文鱼寿司卷才好吃

调寿司醋。盐：糖：醋=1：5：10。调好后拌入饭中（1晚饭1勺醋）把饭铺在寿司紫菜上（紫菜上的点线痕竖着面对自己） 铺上三文鱼（利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@） 挤上一些美乃滋（或者千岛酱啊芥末啊啥的） 卷起来（宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。

准备刺身三文鱼200克，清洗干净切成条状。三文鱼超市有卖，也可以 *** ，现在生鲜 *** 配送速度挺快的。白米饭加入寿司醋、白砂糖搅拌均匀备用。黄瓜洗净，切成条。不用削皮，不削皮的黄瓜口感更脆 鸡蛋打散，加入盐调味，搅拌成均匀的蛋液。锅中放油，小火将蛋液煎成蛋皮。

寿司米煮熟，加寿司醋拌匀。将寿司米铺在紫菜上，紫菜上的点线横竖对着自己。新鲜三文鱼切成薄片，铺在饭团上，在铺好的饭团上挤上美乃滋酱料。喷火枪喷三文鱼到变色为止。

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