自制奶茶店沙冰怎么做,奶茶店沙冰做法

如何自制牛奶沙冰

先把整盒牛奶放进冰箱冷冻室冷冻二小时，将其冻透，如冰坨一样。将牛奶盒切口，拿出冰块放到玻璃碗中，再用保鲜膜盖上，直接放进微波炉用高火加热三十秒钟，取出。隔着保鲜膜用手轻轻地按压牛奶，感觉到压碎了， 然后把它倒在自己喜欢的杯子里，这就是原味的牛奶沙冰。

奶茶店沙冰做法

水果沙冰：将个人喜欢的水果切碎，放在沙冰上，淋上炼乳和糖水即可。绿豆沙冰：先将绿豆用水煮沸，加糖温火慢炖，直到水稍微变干，绿豆开始酥烂时关火冷却，然后将煮好的绿豆和炼乳搅拌在一起，倒在沙冰上即可。

奶茶店的沙冰有很多种口味，下面介绍其中几种口味的做法：水果沙冰，准备一台沙冰机，取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块碎成冰片，将碎掉的冰块盛入盘中，再配上个人喜欢的水果即可。

做法：绿豆煮熟放凉 碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。

草莓洗净去蒂，切小块 冰块放入沙冰机搅成碎冰 草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。

首先要准备一台沙冰机。取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好了。绿豆口味：先按照煮绿豆汤的 *** ，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。

先给大家介绍一下草莓沙冰的做法，首先将草莓清洗干净，然后将草莓的叶去掉，将草莓切成小块儿，然后将冰块放到沙冰机里边，将其搅成碎冰，然后将草莓以及其他的一些材料放到碎冰机里，先搅拌大约10秒钟左右，然后再搅拌20秒就可以了。

跪求冷饮店沙冰、刨冰做法!!急!

1、将所有食材准备好，纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块，另外准备适量自制的草莓果酱，适量草莓和一个芒果。将芒果去皮后切丁，草莓洗净后去蒂切成丁，草莓酱提前放冰箱冷藏。将冰块放入汉美驰破壁料理机中。接通电源，选择第三个刨冰功能。

2、【步骤六】做好的冰沫子装在碗里，往碗里铺上之前做好的草莓糖浆、芒果糖浆，和猕猴桃糖浆，家里食材丰富的，还可以往上面点缀一些蜜红豆，不想加白糖的也可以加蜂蜜，家庭版的水果刨冰就做好了。

3、糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。将剩下的柠檬果肉榨汁，倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中，搅拌至浓稠状。

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